Editura Evenimentul si Capital

Vinul şampanizat la Castel

13d57aaf3e7c72918a24a80f6f4ff1f9
Autor: | | 0 Comentarii | 0 Vizualizari

La câţiva kilometri de Alba Iulia, cultura viţei de vie are atestări milenare, iar amestecul de populaţii, români, maghiari sau saşi, a făcut ca producţia de vin să se facă după reţete şi tehnici specifice.

Descoperirile arheologice, documentele istorice, precum şi obiectele specifice viticulturii şi vinificaţiei sunt dovezi ale tradiţiei îndelungate din această zonă.

Vinurile Jidvei

Vinurile de Jidvei îşi au originea în Podgoria Târnave, întinsă de-a lungul celor două Târnave, pe Târnava Mică, de la Zagăr la Crăciunelu de Jos şi pe Târnava Mare, de la Sighişoara, la Crăciunelu de Jos. Istoria podgoriei arată că înfiinţarea acesteia se datorează colonizării masive, în a doua jumătate a secolului al XIII-lea, cu saşi de pe Valea Mossel şi Rhin, care întemeiază Seiden, vechea denumire a Jidveiului.

Vinurile Jidvei au ca simbol castelul de la Cetatea de Baltă, simbol luând forma siglei prezente pe etichetele şi pe dopurile Jidvei.

Castelul, folosit drept simbol de Jidvei, a fost construit în secolul al XVII-lea de către principele Transilvaniei, Bethlen Gabor, a trecut în secolul al XVIII-lea în proprietatea familiei Haller, şi a intrat, după Al Doilea Război Mondial în patrimoniul IAS Jidvei, fiind folosit ca magazie de cereale şi secţie de şampanizare.

Vinuri de masă: Perla, Crăiţa, Fetească Albă, Fetească Regală, Riesling, Traminer Roz.

Premiat: Dry Riesling, Sauvignon Blanc, Riesling, Muscat Ottonel

Premium Demiseci: Dry Muscat, Gewurztraminer,Pinot Gris

Premium Seci: Fetească Regală, Sauvignon Blanc, Chardonnay,Dry Riesling

Tezaur: Muscat Ottonel, cu Feteasca Regală, Sauvignon Blanc, cu Feteasca Regală, Muscat Ottonel, Pinot Gris, Sauvignon Blanc,Gewurztraminer, Chardonnay

Castel: Sauvignon Blanc, Fetească Regală, Gewurztraminer, Muscat Ottonel.

Spumante: Extra Dry, Extra Brut, Romantine, Mărgăritar •Vinars.

Medalii de aur Medaliile obţinute în urma participării, de-a lungul timpului, la diferite concursuri internaţionale au probat calitatea acestor vinuri româneşti.

Printre medaliile de aur obţinute de vinurile Jidvei se numără cele obţinute în:

  • Iugoslavia, 1957 – Traminer
  • Ungaria, 1958 – Fetească Regală
  • Iugoslavia, 1959- Sauvignon
  • Franţa, 1963-Furmit Sec
  • Rusia, 1965- Feteasca Albă
  • Bulgaria, 1966- Muscal Ottonel
  • România 1996- Pinot Gris
  • România 2008- Sauvignon Blanc

Descoperire MACABRA! Un politician roman, gasit in lacul Herastrau! Ce s-a intamplat cu acesta

Pagina 1 din 1
Tag-uri:



Stirile zilei

Alte articole din categoria: Fabricat în România

Alte articole din categorie

capital.ro
libertatea.ro
rtv.net
fanatik.ro
wowbiz.ro
b1.ro
cancan.ro
playtech.ro
unica.ro
dcnews.ro
stiridiaspora.ro

LASA UN COMENTARIU

Caractere ramase: 1000

CITEŞTE ŞI
Tema zilei
13:49 Kovesi ARE UN PLAN ASCUNS şi elaborat, cu PUNCT FINAL la Cotroceni. Cine s-ar fi gândit? Breaking news 11:32 Kovesi ŞI CEL MAI MARE ABUZ din mandatul la DNA. Cine sunt „MÂNJIŢII DE PE LISTA NEAGRĂ”. Breaking news în Justiţie 09:16 Tudose A DEVOALAT MAREA MANEVRĂ de pe axa Dragnea-Toader. CE SE SCHIMBĂ LA DNA? Breaking news 22:49 KOVESI, MITRALIATĂ cu SENTINȚE DEFAVORABILE. Mihaela Iorga Moraru, CONCEDIATĂ ILEGAL! 22:34 „În dosar apare şi numele lui Ţiriac” Breaking news în România. MAI MULTE NUME GRELE sunt implicate 19:42 Date importante din „Dosarul penal Kovesi”. Avionul pentru Popa a costat 130.500 euro, spune Parchetul General 11:59 Să fie acesta SFÂRȘITUL pentru KOVESI? Va fi ANCHETATĂ de CEL MAI MARE DUȘMAN. Cândva a DAT-O AFARĂ, acum s-a întors roata 16:37 KOVESI insistă și declanșează RĂZBOIUL cu Adina FLOREA. Amănunte INCENDIARE 16:20 6 ANI DE ÎNCHISOARE pentru Kovesi, BOMBA ANILOR în Justiţie! Breaking news în România 16:18 BREAKING NEWS. Ce LOVITURĂ pentru KOVESI!... A venit de unde se AȘTEPTA MAI PUȚIN 16:14 BREAKING NEWS: Laura Codruța Kovesi este DĂRÂMATĂ! Chris Terhes, despre candidatura lui Kovesi: Nu este eligibilă! 12:57 VINE APOCALIPSA pentru Dragnea: PSD, în CĂDERE liberă din cauza lui Kovesi! Dezvăluiri în „Telefonul de la ora 9” 11:29 Kovesi și fuga de marile procese de la Înalta Curte. Comentariu de Simona Ionescu 11:29 DE CE este ROMÂNIA ASTFEL? Cazul Kovesi din perspectiva imposturii. Editorial de Dan Andronic 11:20 BREAKING NEWS. Avem NUMELE ZIARISTEI care a fost DATĂ AFARĂ de Sebastian GHIȚĂ la cererea Laurei Codruța KOVESI 11:12 Kovesi, TRĂDATĂ de Traian Băsescu: „Dacă atât a dus-o capul!” 10:20 Kovesi, fără SPP și salon oficial. FOTOGRAFIA care spune TOTUL despre fosta șefă a DNA 09:24 Fosta șefă a DNA, vizată în 19 dosare la Parchetul General 08:27 IMAGINI EXPLOZIVE cu Laura KOVESI. UNDE a fost SURPRINSĂ înainte de ZBORUL în JAKARTA. Breaking news