varza calita

Cum se pregătește varza călită în satul preferat al Regelui Charles. Nuca măcinată și prunele, ingredientele cheie

Cum se pregătește varza călită în satul preferat al Regelui Charles. Nuca măcinată și prunele, ingredientele cheie

Turiștii care ajung în Viscri și aleg experiența unui punct gastronomic local au ocazia să descopere preparate tradiționale, pregătite după rețete transmise din generație în generație. Printre acestea se numără...

Varză călită cu afumătură și ardei iute. Rețeta din inima Ardealului

Varză călită cu afumătură și ardei iute. Rețeta din inima Ardealului

Varza călită se numără printre cele mai îndrăgite preparate tradiționale. În perioada postului, acesta se pregătește în toate mănăstirile din România și este apreciată de toți pelerinii.  În Ardeal, varza...

Varză călită ca la bunica. Rețeta unică, din sertar

Varză călită ca la bunica. Rețeta unică, din sertar

Românii consumă multe legume atât crude, cât și călite sau la grătar. Printre preferate se numără varza pe care o mănâncă murată și în diverse preparate sau alături de un...