palinca

"Târgul Pălincarilor" la Oradea. Bihorenii sunt invitaţi să deguste "apa de foc"

"Târgul Pălincarilor" la Oradea. Bihorenii sunt invitaţi să deguste "apa de foc"

Oradea este, timp de trei zile, capitala pălincii. Cei mai renumiţi producători ai celebrei "ape de foc" s-au adunat, pentru al 12-lea an consecutive, în Parcul Bălcescu. Pălincarii şi-au insirat...

Ce-i de făcut? Statul va băga la puşcărie "drojdierii", ca să nu vă doară capul

Ce-i de făcut? Statul va băga la puşcărie "drojdierii", ca să nu vă doară capul

Slow Food iubeşte preparatele culinare, toate bunătăţile făcute ca la mama acasă. Sau băuturile ca la tata acasă, la cazan. Dar, de anul viitor, dacă sunteţi cumpătaţi, beţi prea puţin,...

Pălinca, firul roşu al vieţii sălăjenilor

Pălinca, firul roşu al vieţii sălăjenilor

Dacă ieri, cele mai căutate produse ale târgului Slow Food din Braşov erau drobul, cozonacii şi jumările, astăzi oamenii şi-au îndreptat atenţia şi spre standul cu pălincă de Zalău, de...