De ce persistă pofta de zahăr după sărbători și cum poate fi anihilată
- Dosofteea Lainici
- 11 ianuarie 2025, 20:14
Poftele de zahăr sunt dificil de potolit, dar pot fi cauzate de diverși factori. Zahărul în sine nu este în mod inerent rău, dar consumul excesiv de alimente procesate, băuturi zaharoase și dulciuri poate duce la probleme de sănătate precum creșterea în greutate, rezistența la insulină, ficat gras, boli cronice precum diabetul de tip 2 și bolile de inimă.
De ce simți nevoia să mănânci alimente care conțin zahăr
Consumul ridicat de zahăr poate provoca ceață cerebrală, poate reduce funcția cognitivă și poate contribui la fluctuațiile de dispoziție, făcând mai dificilă concentrarea și menținerea clarității mentale.
Zahărul activează sistemul de recompensă al creierului, făcându-ne să tânjim după mai mult zahăr în timpul lunilor reci și întunecate și al stresului din timpul sărbătorilor. Aportul redus de proteine și mai puțină vitamina D ne pot face mai predispuși la aceste pofte. Băuturile de sărbători, cum ar fi vinul și cocktailurile, pot fi, de asemenea, bogate în zahăr, crescând și mai mult dorința de alimente dulci.
Variante mai sănătoase
American Heart Association recomandă limitarea zaharurilor adăugate la șase lingurițe pe zi pentru femei și nouă lingurițe pe zi pentru bărbați. Scopul este de a reduce zahărul la niveluri ușor de gestionat, care să prevină creșterea bruscă a zahărului din sânge și să reducă pofta de mâncare.
Există multe opțiuni pentru a vă satisface pofta de dulce într-un mod mai sănătos, inclusiv Stevia, granola și batoanele energizante, iaurtul aromatizat, produsele cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi și kombucha sau apele spumante cu fructe. Este important să fiți atenți la zaharurile ascunse în alimente și băuturi, deoarece chiar și produsele aparent sănătoase pot conține cantități excesive de zahăr, arată Medical Express.
Cantitatea - un detaliu esențial
Pe scurt, poftele de zahăr sunt greu de potolit, dar există înlocuitori sănătoși de zahăr disponibili pentru a vă satisface papilele gustative. Urmând liniile directoare ale Asociației Americane a Inimii și evitând zaharurile ascunse în alimente și băuturi, puteți contribui la reducerea consumului de zahăr și a sănătății dumneavoastră generale.