Excesele alimentare, mai ales în perioada sărbătorilor, ne pot afecta sănătatea. Medicii spun că trebuie să găsim un echilibru și să nu uităm de anumite alimente care sunt esențiale pentru un organism sănătos.
Crăciunul se apropie cu pași repezi și cu toții abia așteptăm să gustăm din bunătățile de pe masa de sărbători. Nutriționiștii ne sfătuiesc să avem grijă ce și cât mâncăm.
Majoritatea produselor tradiționale românești sunt pe bază de carne. Putem să le gustăm de sărbători, dar lângă friptută de exemplu puteam avea o garnitură de legume.
Sfaturi pentru digestie
Medicii ne sfătuiesc să nu consumăm multe alimente procesate din comerț, deoarece acestea sunt pline de chimicale și s-ar putea să avem probleme cu digestia.
„Ne apropiem de Crăciun, dar este important să nu facem excese. Ceea ce mâncăm se reflectă în sistemul nostru imunitar. Dacă ne hrănim sănătos, atunci vom fi mai puternici.
Evotați pe cât posibil alimentele procesate din comerț care au un număr mare de ingrediente și substanțe chimice. Nu sunt bune pentru sistemul digestiv. Pentru că în perioada sărbătorilor toată lumea mănâncă mai mult, adăugați în alimentație produse fermantate cum ar fi iaurtul, chefirul sau brânzeturile. Murăturile sunt și ele un probiotic natural. Ne vor ajuta să digerăm mai ușor mâncărurile mai grele“, spune medicul Tim Spector.
Nu uitați de legume
Penttru că de sărbători mâncăm multă carne, medicii spun că lângă o friptură este ideală o garnitură de legume, dar nu cartofi. „Nu uitați de porția de legume. Acestea trebuie gătite un timp scurt, preferabil la abur pentru a-și păstra toți nutrienții necesari. Vă recomand să nu alegeți ca și garnitură cartofii, ci alte tipuri de legume cum ar fi morcovi, brocoli, spanac sau ce vă place. Avem de unde alege. În loc de garnitura de legume puteți face o salată proaspătă“, a mai spus medicul.
Nici dulciurile, mai ales cele din comerț nu sunt prea sănătoase. „Cu toții iubim ciocolata. Cea mai sănătoasă este cea neagră, care are în compoziție peste 70% cacao. Nu mâncați foarte multe dulciuri“, a mai spus nutriționistul, potrivit express.co.uk. Și nu uitați nici să faceți mișcare. O jumătate de oră de plimbare pe zi ajută digestia.