Caloriile din farfurie, date în vileag printr-o simplă poză
- Adam Popescu
- 5 decembrie 2010, 14:07
Fotografiezi mâncarea cu telefonul mobil şi afli într-o clipă câte calorii are. Astfel, eşti educat să-ţi reduci porţiile. Aflaţi cât vă îngraşă cele mai comune 15 feluri de mâncare.
Cei care au grijă de greutatea lor îşi pot instala pe telefonul mobil un program care, pe baza unei fotografii făcute cu ajutorul telefonului, le va număra caloriile felului de mâncare pozat.
Aplicaţia, dezvoltată de compania Nippon Telegraph and Telephone Communications din Japonia, evaluează culoarea, mărimea şi forma preparatelor culinare, iar apoi le compară cu o bază de date stocată pe un server al companiei ce conţine informaţii referitoare la aproximativ 100.000 de feluri de mâncare.
"Competiţie" între prieteni
"Sperăm că aplicaţia îi va ajuta pe oameni să înţeleagă mai bine câte calorii mănâncă şi că îi va ajuta să-şi ţină dietele", a explicat purtătorul de cuvânt al companiei, citat de Reuters. "Oamenii pot să vadă câte calorii au mâncat prietenii lor, ceea ce îi poate face mai ambiţioşi. De fapt, îi ajută să nu simtă că ţin diete de unii singuri", a completat reprezentantul NTT.
Creatorii fotografiei "antigrăsimi" cred că aplicaţia va avea succes deoarece este foarte uşor de folosit. Spre deosebire de programele existente pe piaţă până a cum, care le cereau oamenilor să introducă o mulţime de informaţii despre tipul mâncărurilor, aici totul se face printr-o simplă fotografie, singurul efort fiind apăsarea unui buton.
Lansare în ianuarie 2011
De pildă, dacă un client şi-ar fotografia la restaurant ciolanul de porc din farfurie (150 de grame), alături de fasolea albă în sos tomat (200 de grame) şi de o salată de roşii (100 de grame), ar afla că urmează să consume 673 de calorii. Compania japoneză, care a arătat că invenţia sa ar putea fi prima de acest fel din lume, a anunţat că o primă versiune a programului va fi lansată pe piaţă în luna ianuarie a anului viitor.
"Calculatoarele" de calorii pun pofta-n cui
Varianta "rudimentară" de numărare a caloriilor este cea cu ajutorul calculatorului, în funcţie de greutatea alimentului şi a conţinutului de calorii la suta de grame. Pe internet există aşa-numitele "calculatoare" de calorii ce le arată celor interesaţi de câte calorii au nevoie pe zi astfel încât să nu se îngraşe.
"Calculatorul" ia în considerare vârsta, sexul, greutatea, înălţimea şi tipul de activitate al persoanei. De pildă, o femeie de 25 de ani care are 60 de kilograme, o înălţime de 1,70 metri şi nu prea face mişcare trebuie să mănânce, ca să se menţină, 1.940-1.960 de calorii pe zi. În schimb, dacă ar face sport, ar trebui să consume 2.400 de calorii.
O PIZZA MARE, MAI PERICULOASĂ DECÂT FRIPTURA CU CARTOFI PRĂJITI
Aportul caloric al celor mai cunoscute 15 preparate culinare servite de români
1. O felie de şuncă afumată de 100 de grame, cu două ochiuri prăjite şi două felii de pâine albă - 840 de calorii.
2. Un ou fiert şi un sandvici cu şuncă proaspătă (100 de grame) şi caşcaval afumat (100 de grame) - 714 de calorii.
3. O friptură din carne grasă de porc (150 de grame), cu cartofi prăjiţi (200 de grame) şi salată verde (100 de grame) - 1.077 de calorii.
4. O friptură din carne grasă de vacă (150 de grame), cu cartofi prăjiţi (200 de grame) şi salată de varză (100 de grame) - 986 de calorii.
5. O friptură din carne de porc - muşchi file (150 de grame), cu cartofi copţi (200 de grame) şi castraveţi muraţi (100 de grame) - 418 calorii.
6. Ciolan de porc (150 de grame) cu fasole albă în sos tomat (200 de grame) cu salată de roşii (100 de grame) - 673 de calorii.
7. Ficăţei de pui (150 de grame) cu piure de cartofi cu unt şi lapte (200 de grame) - 484 de calorii.
8. Friptură din pulpe de pui cu piele (150 de grame) cu orez fiert (200 de grame) - 608 calorii.
9. Spaghete fierte (150 de grame) cu brânză de vaci (200 de grame) - 639 de calorii.
10. Somon la cuptor (150 de grame) cu amestec de legume mexicane (200 de grame) - 359 de calorii.
11. Sarmale (200 de grame) cu mămăligă (100 de grame) şi smântână (100 de grame) - 842 de calorii.
12. Mici din carne de porc (150 de grame) cu pâine albă (100 de grame) - 791 de calorii.
13. Pizza mică - 900 de calorii, pizza mare - 1.500 de calorii.
14. O shaorma (500 de grame) - 1.190 de calorii.
15. Un cheeseburger dublu (165 de grame) cu o porţie medie de cartofi prăjiţi (100 de grame) - 761 de calorii Sursa: calorii.oneden.com