Peste 70.000 de "mingi" de brânză mozzarella care devin albastre la deschiderea ambalajului au fost confiscate de autorităţile italiene, relatează BBC.
Ministrul sănătăţii din Peninsulă a anunţat că a fost activat sistemul de alertă europeană pentru a preveni eventualele contaminări. Au fost anunţate de pericol Germania şi Comisia Europeană. Brânza mozzarella, fabricată în Germania pentru o companie italiană, a fost retrasă din magazine, iar mostre au fost trimise la laborator pentru analize. Deocamdată nu au fost date publicităţii numele celor două firme. Mozzarella este brânza preferată de italieni, peste 60% dintre ei consumă mozzarella, potrivit unui studiu citat de BBC. Un client din Torino a descoperit că mozzarella abia cumpărată a devenit din albă albastră la contactul cu aerul. Cel mai probabil este vorba despre o bacterie, mai degrabă decât o contaminare toxică, potrivit primelor teste. <object width="560" height="340"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/3-t3y0icnnc&hl=en_US&fs=1&rel=0"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/3-t3y0icnnc&hl=en_US&fs=1&rel=0" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="560" height="340"></embed></object>
Recomandările noastre
