Murăturile preparate în casă sunt cele mai bune. Avantajul este că știm exact ce punem în saramură și ce legume folosim. În comerţ, ele au adaos de zahăr, de fructoză...
Există două tipuri de murături și ambele sunt la fel de delicioase: cele fermentate și cele îndulcite. Dar marea problemă care se pune este care dintre ele sunt mai bune...
Gogoșarii murați, un preparat nelipsit din bucătăria românească, au un loc special pe mesele din sezonul rece. Pentru un rezultat excelent, nu doar prospețimea gogoșarilor contează, ci și câteva trucuri...
Toamna a sosit, iar odată cu ea, a început și sezonul murăturilor. Gospodinele din toată țara se pregătesc să pună la borcan legume proaspete pentru iarnă. Murăturile sunt nelipsite din...
Gogoșarii murați în oțet sunt un preparat apreciat în Ardeal, ideal pentru a acompania fripturile în timpul iernii. Prepararea acestora este simplă și nu necesită mult timp, având un grad...