Limonada cu ghimbir, o minune pentru sănătate. Ușor de preparat, rețeta răcoritoare și savuroasă are multiple beneficii.
Pe timp de vară, poți încerca o rețetă inedită de limonadă. Iată în continuare o rețetă care poate face minuni pentru sănătate. Are proprietăți antiinflamatoare, dar te va ajuta să ameliorezi crampele puternice din timpul menstruației sau chiar să le elimini complet.
Pentru prepararea limonadei ai nevoie de următoarele ingrediente:
- o portocală mică
- o jumătate de lămâie
- 2-3 cm rădăcină de ghimbir
- 1 cm rădăcină de turmeric
- câteva frunze de mentă
- câteva frunze de busuioc
- un praf de piper negru
- o linguriță de miere.
Cum se prepară limonada
Este recomandat să folosești citrice bio, care nu au fost tratate în prealabil cu substanțe chimice. Spală fructele, apoi curăță-le de coajă, inclusiv de pielița albă. Taie portocala și lămâia în bucăți mari, apoi pune-le împreună în blender. Spală menta și busuiocul, apoi adaugă-le în vasul blenderului.
Curăță ghimbirul și turmericul cu ajutorul unei lingurițe sau a unui cuțit foarte bine ascuțit. Dacă nu ai rădăcină de turmeric, poți folosi o linguriță de praf de curcuma. Dacă nu prea îți place mierea, înlocuiește-o cu sirop de agave, de curmale sau cu un alt îndulcitor preferat.
Sursa foto: Dreamstime.com
Adaugă toate ingredientele în blender și mixează bine, până când obții o consistență omogenă. Pune amestecul într-o sticlă, apoi reglează textura, adăugând câtă apă dorești. Poți bea limonadă pe tot parcursul zilei, simplă sau cu puțină gheață în pahar.
Este un mix excelent de ingrediente proaspete și aromate (portocală, lămâia, menta și busuiocul) și ingrediente active, cu proprietăți antiinflamatoare (turmericul, ghimbirul, piperul).
Limonada cu lavandă e ideală pentru nopțile fierbinți
Limonada de citrice cu proprietăți inflamatoare trebuie consumată zilnic, înainte cu o săptămână de începerea menstrei. În timp, vei observa cum simptomele se ameliorează de la lună la lună, potrivit odoras.md.
O altă rețetă interesantă în sezonul estival este limonada cu lavandă. E ideală pentru acele nopți toride când nu te ia somnul. Laanda te ajută să adormi instantaneu și să ai un somn liniștit și odihnitor. Rețeta e simplă și presupune să faci mai întâi un sirop simplu cu zahăr și apă. Adaugă apoi niște lavandă uscată în sirop, se lasă vreo jumătate de oră și apoi se strecoară florile. Adaugă suc proaspăt de lămâie la sirop și puțină apă și bucură-te de o limonadă delicioasă.