Leguma care îngrășă mai rău ca o șaorma. Are atâtea calorii încât e de evitat

Sursa foto: arhivă EVZ

Leguma care îngrașă mai rău ca șaorma. Țelina are foarte mult beneficii pentru sănătate, dar și un conținut caloric surprinzător de 42 de calorii la 100 de grame. Consumul în cantități mari sau prepararea sa cu grăsimi suplimentare – prăjită sau coaptă – îi poate crește semnificativ densitatea calorică. Carbohidrații naturali din țelină, consumați în exces, pot contribui la acumularea kilogramelor.

Țelină. Sursa foto Dreamstime

Leguma care îngrașă mai rău ca șaorma

Și cartofii trebuie evitați în timpul dietelor. O sursă esențială de vitamina C și potasiu, dar și de carbohidrați, cartofii furnizează aproximativ 77 de calorii la 100 de grame. Dacă sunt preparați prin prăjire, cum sunt cartofii pai, numărul caloriilor crește alarmant, devenind un aliment de evitat în dietele de slăbire, potrivit CSID.

Cartofi. Sursa foto: Pixabay

Și porumbul îngrașă. Cu 96 de calorii la 100 de grame, porumbul fiert sau copt aduce un aport ridicat de zaharuri naturale și carbohidrați. Deși bogat în fibre și vitamine din complexul B, consumul său excesiv poate influența negativ greutatea corporală.

Alte legume cu multe calorii

Cu 100-150 de calorii la 100 de grame, fasolea este bogată în proteine și fibre, dar și în carbohidrați și amidon, fiind o legumă „greoaie” pentru cei care încearcă să slăbească. Mare atenție și la mazăre. Dulce și hrănitoare, mazărea oferă 81 de calorii la 100 de grame. Deși aduce beneficii prin aportul de proteine și fibre, trebuie consumată cu măsură pentru a nu adăuga calorii dietei zilnice.

Moderația este cheia

Poți mânca orice legumă vrei, dar cu moderație. Consumarea legumelor în stare proaspătă, la abur sau fierte fără grăsimi poate diminua riscul de a adăuga în dieta ta calorii inutile. Echilibrarea dietei cu legume mai puțin calorice, precum broccoli, spanac sau ardei, poate ajuta la menținerea greutății.

Nutriționiștii ne recomandă să evităm să prăjim legumele sau să le mâncăm cu prea mult sos. Și fructele trebuie mâncate cu moderație. Este indicat să le evităm seara.