Frozen Daiquiri cu pepene. Cea mai simplă rețetă. Sucul proaspăt de pepene verde este una dintre cele mai răcoritoare delicii ale verii.
Frozen Daiquiri cu pepene. Și se poate spune că devine chiar și mai special când este folosit pentru a prepara cocktail-uri estivale deosebite.
Gustul său dulce și proaspăt se potrivește bine cu totul, de la vodkă la tequila la gin și, în acest caz, cu rom alb.
Inspirat de ingredientele dintr-un daiquiri clasic, această rețetă folosește cuburi înghețate de pepene în loc de gheață pentru o băutură puternică cu un gust intens.
Cum faci Frozen Daiquiri cu pepene
Alături de sucul proaspăt stors de lămâie verde, o porție generoasă de rom și un strop de sirop simplu pentru a echilibra gustul, acesta este cocktail-ul ideal pentru petrecerile de vară.
Dacă vă gândiți să înghețați ceva pepene în avans, puteți avea un vas cu daiquiri de pepene verde gata în zece minute, în orice zi doriți.
Rețeta de Frozen Daiquiri, pas cu pas
- Răspândiți cuburile de pepene pe o tavă sau pe o altă suprafață; congelați-le până devin ferme, aproximativ 3 ore.
- Odată ce cuburile sunt înghețate, transferați-le într-un recipient rezistent la congelator și păstrați-le până la 1 săptămână.
- Puneți 5 cupe cu cuburi de pepene înghețate într-un blender.
- Mixați la viteză scăzută pentru a zdrobi o parte din cuburile de pepene. (Este în regulă dacă acestea nu sunt zdrobite uniform.)
- Adăugați ¾ cană de rom, ⅓ cană de suc de lămâie verde, ¼ cană de sirop simplu și ¼ linguriță de sare.
- Mixați la viteză scăzută, mărind viteza și oprindu-vă pentru a amesteca dacă este necesar, până obțineți o textură groasă și semilichidă.
- Turnați amestecul în 3 pahare și repetați cu restul de 5 cupe de pepene, ¾ cană de rom, ⅓ cană de suc de lămâie verde, ¼ cană de sirop simplu și ¼ linguriță de sare pentru a face o a doua tranșă.
- Serviți băuturile reci, finisate cu un strop suplimentar de rom dacă doriți și garnisite cu felii de lămâie verde.