România va fi lovită de un nou val de scumpiri în sectorul alimentar. Grâul va fi mai scump cu 30%. Făina devine un produs de lux, iar prețul crescut per kilogram va duce la majorări și în cazul pâinii sau a produselor de panificație. Banca Mondială avertizează cu privire la o posibilă criză alimentară, vorbind despre cele mai mari prețuri din ultimii 50 de ani.
Românii vor fi nevoiți să scoată din ce în ce mai mulți bani din buzunar pentru pâine, sau produse de panificație. Un nou val de scumpiri este anunțat, în urma căruia un kilogram de făină va costa peste 5 lei. Reprezentanții din industrie lansează avertizări și susțin că grâul va fi mai scump cu 30%.
Criza energetică și alți factori au dus și la costuri mai ridicate de producție. În ultimul an, acestea s-au majorat cu peste 60%. Creșterea este resimțită și în buzunarele românilor, atunci când cumpără produse de panificație.
Specialiștii vorbesc despre o creștere cu peste 21% a făinii în ultimii ani, ceea ce a dus la majorarea prețului la pâine. Astăzi, cea mai ieftină franzelă e vinde cu prețuri care variază între 2 și 3 lei, iar banalul covrig a ajuns să coste chiar și 2 lei.
Valul de scumpiri este resimțit de români. Mulți dintre ei au început să renunțe la unele produse de bază pentru a putea face față cheltuielilor. Prețul produselor s-a dubat comparativ cu anul trecut, iar lucrurile nu par deloc să meargă spre bine. Războiul din Ucraina își pune și el amprenta în sectorul alimentar, iar specialiștii susțin că ne vom confrunta cu cele mai mari prețuri din ultimii 50 de ani.
"Am avut acest puseu creat de prețurile la energie. Probabil va persista o perioadă de timp. Ne așteptăm ca în lunile următoare inflația să rămână peste 10% și chiar să mai crească. Prețurile la energie mari probabil că vor deveni noua normalitate", a explicat economistul Ionuț Dumitru.
Prețul grâului continuă să crească
Prețul de tranzacționare și evoluția de la bursele internaționale pentru grâu, porumb și rapiță, potrivit bursei de la Paris pentru joi, 28 aprilie:
- Grâu: 418,25 euro/t, cu o tendință de creștere de 0,72%
- Porumb: 349 euro/t, cu o tendință de creștere de 3,15%
- Rapiță: 876,5 euro/t, cu o tendință de creștere de -0,46%.
Producția din 2022 este una riscantă, susțin specialiștii. Pe lângă războiul din Ucraina, există acum temeri privind pagube cauzate de vreme. Potrivit celui mai recent raport USDA Crop Progress, doar 32% dintre stocuri sunt evaluate ca fiind de calitatea bună sau excelentă, în scădere cu 21 de puncte față de anul trecut și cu 20 de puncte față de media pe cinci ani.