Două autoare britanice, Victoria Clark și Melissa Scott, s-au gândit să adune într-un volum, lansat recent, obiceiurile culinare ale celor mai cunoscuți lideri de pe glob, într-un amalgam de pagini de istorie, fotografii și rețete de bucate.
Cei care sunt interesați să mănânce precum cei mai puternici oameni ai planetei pot face asta, dacă își vor cumpăra și vor citi cartea „Dictators` Dinners”.
IOSIF STALIN
Cina în compania dictatorului comunist rus se desfășura precum o noapte în oraș a unui student: includea jocuri cu băutură, „bătăi” cu mâncarea, cântece și dansuri. Pentru Stalin era o altă modalitate de a-și exercita controlul asupra subordonaților, de a umili oamenii și a le dezvălui slăbiciunile, pentru a-și dovedi superioritatea. „Ghicește temperatura” era unul din jocurile sale favorite, care îi aducea, adesea, pe musafiri până la starea în care nu mai puteau vorbi din cauza beției. Petrecerile sale durau câte șase ore, el făcea mereu excese c
ADOLF HITLER
Hilter avea o compasiune mai mare pentru animale decât pentru oameni, și nu era un vegetarian convins, cum se spunea până acum. Îi plăcea foarte mult să mănânce carne de porumbel sau ficat. Bucătarul Dione Lucas, care a lucrat la un hotel din Hamburg, la începutul anilor '30, spunea că preferata liderului nazist era carnea de pasăre. „Un pui de porumbel umplut era meniul său favorit, de câte ori venea aici și venea des”, a povestit bucătarul șef. Pentru că îi era extrem de teamă că ar putea fi otrăvit, Hitler avea 15 degustători de alimente, pentru a se asigura că mâncarea este „curată”. Doar după ce au trecut 45 de minute și niciunul dintre degustători nu murea, considera că era în siguran
KIM JONG-IL
Dictatorul nord-coreean era un mare gurmand, dar era unul extrem de crud. Recrutase sute de oameni care să se ocupe de dieta sa, astfel încât el să fie mereu sănătos și într- o formă bună. O mică „armată” de femei a fost angajată pentru a verifica: toate boabele de orez care urmau să ajungă pe farfuria lui, trebuia să aibă aceeași mărime, culoare și formă. Orezul trebuia gătit la foc făcut doar cu lemne din copacii de pe un vârf de munte, de la granița chineză. Îi plăcea sushi, pe care îl prefera atât de crud, încât începea să mănânce cât încă peștele era viu. A cerut să i se aducă homari vi
SADDAM HUSSEIN
Peștele era mâncarea preferată a liderului ce a condus Irakul între 1937-2006. El putea să mănânce la orice oră din zi și din noapte și-i plăcea ca hrana să fie cât mai proaspătă. Obișnuia să-și trezească bucătarii la ora 5 dimineața și să le ceară să-i gătească la grătar peștele pe care tocmai îl pescuise. Făcea glume proaste: i-a spus șefului serviciilor secrete, în timp ce mânca măsline, că scuipă sâmburii, așa cum va alunga israelienii de pe pământul lor”.
Vanitos, pe cât era de puternic, liderul libian avea o „armă secretă” pentru a se asigura că are dinți albi „ca perlele”: laptele de cămilă. Produsul avea însă și efecte nedorite asupra digestiei, îi provoca flatulență, după cum relevă autoarele cărții, descriind o întâlnire mai „ciudată” pe care dictatorul a avut-o cu fostul premier britanic Tony Blair. Unul dintre preparatele sale preferate era carnea de cămilă cu cușcuș, dar îi plăceau și felurile de mâncare italiene.