Preţul tonei de cacao a crescut considerabil în ultimele luni. Principalul ingredient al ciocolatei a ajuns un adevărat lux pentru cei din industrie, dar și pentru consumatori.
Cacao mai scumpă. Lovitură pentru cei din industrie
Specialiștii atrag atenția asupra volatilității extreme a pieţei. Contractul futures pentru cacao a crescut marți 1%, atingând un prag istoric, spun cei din domeniu.
În prezent, o tonă de cacao ajunge la 11.938 de dolari. De la începutul anului 2024 până în prezent, preţul a crescut cu peste 180%.
Condițiile meteo nefavorabile au avut un impact major
Creșterile masive din ultima perioadă sunt asociate cu problemele de aprovizionare. De asemenea, condițiile meteorologice nefavorabile au dus la această situație. Astfel, recoltele din Coasta de Fildeş şi Ghana au fost slabe.
În prezent, Africa de Vest asigură aproximativ trei sferturi din producţia mondială de cacao.
Potrivit unei analize făcute de Organizaţia Internaţională a Cacao (ICCO), deficitul global din acest sector este cel mai mare din ultimele șase decenii.
Totuși, experții spun că va exista o creștere a producției în anul 2025. Cu toate acestea, condițiile meteorologice din Africa de Vest rămân principala provocare pentru cei din industrie.
Ciocolată. Sursa foto: Pixabay
Majorarea prețului tonei de cacao, provocare pentru traderi
Warren Patterson, şeful strategiei pentru mărfuri la ING, a lansat un avertisment legat de aceste majorări. În opinia sa, prețurile se vor menține la nivelul istoric, iar cererea va fi limitată.
Nu doar ingredientul principal al ciocolatei este mai scump la final de 2024, ci și cafeaua. Prețurile au înregistrat creșteri considerabile în ultimele luni. Astfel, piețele de mărfuri au devenit riscante pentru investitori.
Carlos Mera, reprezentant al Rabobank, a vorbit despre interesul traderilor pentru acest sector. Totuși, expertul a menționat că aceștia trebuie să fie atenți la toate detaliile de pe piață înainte de a face investiții.
„Cacaoa este una dintre cele mai obscure mărfuri şi nu aş sfătui pe nimeni fără experienţă să se implice, dar este cu siguranţă una dintre cele mai interesante de urmărit”, a spus specialistul.