Când ne gândim la apă, probabil că am auzit cu toții de regula a opt pahare de apă pe zi. Dar acest lucru nu este corect din punct de vedere științific, deoarece obținem o mulțime de lichide din mesele noastre, iar alte lichide contează pentru acea cotă.
O persoană sănătoasă ar trebui să scoată aproximativ 500 ml/zi de urină și să consume între 2000-3000 ml de lichid pentru a realiza acest lucru - rețineți că articolul spune lichid, nu apă - deci aceasta include toate lichidele pe care le consumați, inclusiv din alimente.
Intoxicarea cu apă
Intoxicația cu apă este un risc atunci când bei cantități excesive de apă, deși probabil că bei opt pahare pe zi nu te va expune riscului de a face acest lucru. Un articol din Journal of Clinical Pathology indică faptul că simptomele intoxicației cu apă includ dezorientare, greață și uneori vărsături. A avea prea multă apă în organism poate duce la niveluri scăzute de sodiu, cunoscută sub numele de hiponatremie, care poate duce la comă și chiar la moarte dacă nu este tratată.
Nu există nicio dispută că apa este crucială pentru o viață sănătoasă. Și totuși, există puțin consens științific cu privire la cantitatea de lucruri pe care o persoană ar trebui să o consume în fiecare zi, deoarece este atât de personală și depinde de alți factori.
Un articol din Jurnalul American de Fiziologie nu a fost complet de acord cu mitul că „ești deja deshidratat odată ce ți-e sete”. Articolul explică că, deși culoarea urinei este o modalitate bună de a vă evalua nivelul de hidratare la domiciliu, aceasta variază de la o persoană la alta. Culoarea urinei tale poate fi influențată și de volumul de urină pe care l-ai produs, astfel încât urina ta poate fi mai închisă nu pentru că ești deshidratat, ci pentru că există prea multă.
În general, urina este mai închisă la culoare dimineața, dar acest lucru nu este un motiv de îngrijorare, deoarece pentru majoritatea adulților sănătoși, aceasta va fi o acumulare de lichid în timpul a opt ore, iar răspunsul nostru la sete ne determină să bem apă atunci când ne trezim.
Lichidele din organism
Contrar unui alt mit popular, studiile arată cum cafeaua nu te deshidratează și este o formă potrivită de aport de H2O. (Nu uitați că pot exista efecte secundare ale consumului de prea multă cofeină, inclusiv dureri de cap și tulburări de somn.)
Academiile Naționale de Științe sugerează că femeile cu vârsta între 19 și 30 de ani consumă în total aproximativ 2,7 litri de apă în fiecare zi și că bărbații de aceeași vârstă consumă aproximativ 3,7 litri zilnic. Adevărul este că nu există o formulă magică pentru hidratare - nevoile fiecăruia variază în funcție de vârsta, greutatea, nivelul de activitate fizică, starea generală de sănătate și chiar și climatul în care trăiesc.
Dacă sunteți în căutarea unor sfaturi concrete, totuși, cel mai bun loc pentru a căuta este în interior. „Majoritatea oamenilor sănătoși își satisfac nevoile zilnice de hidratare, lăsând setea să le fie ghid”, potrivit Academiilor Naționale de Științe. Corpul tău simte sete când nivelul tău de hidratare scade, iar apa este cel mai bun medicament, potrivit Live Science.