Un jurnalist și-a propus să dezvăluie compoziția reală a doner kebab-urilor, așa că a apelat la expertiză pentru a testa ingredientele, iar clienții au rămas șocați.
Carne de cal descoperită în șaorma. Jurnalistul a efectuat o investigație detaliată asupra șaormelor vândute la colț de stradă în Marea Britanie. Deși legumele nu ridicau probleme, s-a constatat o chestiune gravă legată de carnea folosită.
Mulți clienți presupuneau că mănâncă carne de vită sau miel. Însă, au avut parte de o surpriză uluitoare când a fost dezvăluită adevărata origine a cărnii consumate.
Carne de cal în șaorma dintr-un local cunoscut
Jimmy Doherty de la emisiunea Food Unwrapped, a dezvăluit detalii șocante despre o șaormerie din Marea Britanie.
Rezultatele testelor au fost extrem de surprinzătoare. Una dintre șaorme a trecut cu bine testul, în timp ce cealaltă conținea, în mod șocant, carne de cal în loc de carne de vită.
Reacțiile și imaginile obținute în urma testelor au șocat pe mulți și au lăsat oamenii fără cuvinte. Cei care obișnuiau să se bucure de gustul unei șaorme sunt acum plini de îndoieli și neliniști cu privire la ceea ce au consumat.
Deși există șaormerii care utilizează un amestec de carne de vită și porc în preparatele lor, puțini se așteptau să descopere urme de carne de cal în interiorul acestor mâncăruri.
Șaorma. Sursa: Hlphoto | Dreamstime.com
Clienții, speriați de ceea ce au ajuns să consume
Mulți dintre clienții șaormeriilor analizate au început să-și exprime părerile pe rețelel sociale, după ce au văzut concluziile reportajului.
„Înspăimântător. Ceea ce este cu adevărat trist este că doar un singur magazin din nouă a folosit miel. Dacă pot scăpa și nu îi costă nimic, o vor face iar!”, a spus un internaut.
„Este important de știut că, de multe ori, în aceste magazine de kebab, vânzătorii le spun oamenilor că este miel, dar în realitate conține și carne de vită și de porc.
S-ar putea să nu ne pese din ce este făcut, dar ar trebui să putem lua decizii în cunoștință de cauză și ar trebui să fie pedepsiți acești oameni care adaugă doar lucruri la întâmplare”, a spus un altul.
Un alt internaut spune că ar mânca în continuare chiar și cu care de cal, atât timp cât gustul e bun.
„Atâta timp cât au gustul pe care îl au, tot aș mânca chiar dacă ar avea oameni în el. Nu sunt sigur că aș merge atât de departe, dar fiecare face ce crede”.