De sărbătoarea Floriilor  care a doua dezlegare la peşte din postul Paştelui, după cea din ziua Bunei Vestiri, potrivit tradiţiei se mănâncă peşte, potrivit antena3.ro

Vânzările la acest produs cresc foarte mult în această perioadă. Numai că inspectorii de la Protecţia Consumatorului ne avertizează trăgând un semnal de alarmă prin care ne atenţionează asupra calităţii peştelui.

Controalele sunt de mai mare amploare decăt de obicei.Din păcate au apărut şi neregulile în mai multe magazine care vând peşte. În Bucureşti inspectorii au confiscat 4 tone de peşte în numai căteva zile.

 Inspectorii OPC spun că au găsit în magazine peşte cu branhii decolorate, ochi uscati, solzi ce se desprindeau cu usurinta,  diverse specii de peste in stare refrigerata, ce prezentau modificari organoleptice de aspect, consistenta a musculaturii, miros specific inceputului de alterare.

 

Te-ar putea interesa și: