Lipsa de susţinere din partea autorităţilor face dificil ca iubitorii de bere să guste din produsele realizate de micro-berăriile de restaurant. În loc să ia în considerare potenţialul turistic al acestor afaceri, autorităţile le tratează de pe poziţii egale cu marile fabrici care produc milioane de hectolitri. Unul dintre oamenii de afaceri care au făcut demersuri în această direcţie este Dragoş Petrescu, proprietarul reţelei City Grill şi al restaurantului Caru' cu Bere. Citiţi mai multe pe Capital.ro
Recomandările noastre
