Florin Scripcă, cunoscut ca chef FOA, deține unul dintre cele mai cunoscute restaurante din Pipera. Meniul acestuia este foarte diversificat, dar și prețurile sunt destul de mari.
Florin Scripcă, cunoscut ca chef FOA, a fost prins la volan sub influența substanțelor interzise. Celebrul bucătar a fost oprit în trafic pentru un control, acum 4 zile. Apoi, el a fost dus la INML pentru prelevarea de probe biologice. Acesta a declarat că va suporta consecințele și că își va ține fanii la curent. FOA a apărut în mai multe emisiuni TV și deține un restaurant.
Mesajul lui chef FOA
Bucătarul a recunoscut că este mai ușor să repari greșelile în bucătărie decât în viață. După ce a fost prins de poliție, el a spus că va lua o pauză de la gătit și că se va axa pe familie.
„Dragii mei, voi mă știți bine. Întotdeauna mi-am dorit perfecțiunea într-un singur loc: în bucătărie. În rest, n-am avut niciodată pretenția la așa ceva. Așa că nu mă ascund de voi și o spun pe șleau. În weekend am dus distracția prea departe. Am greșit. Îmi respect meseria, îmi respect fanii, prietenii, partenerii, îmi iubesc familia și îmi pare rău că v-am dezamăgit. Îmi pare rău că hazardul meu a impactat colegi și parteneri, însă viața personală și cea profesională sunt lucruri diferite. În bucătărie e ușor să o dregi, când greșești ceva, în viață nu-i chiar așa de simplu.
Una peste alta, o experiență ca asta este life changing, te ajută să conștientizezi mai bine lucrurile pe care le ai și pe care nu vrei să le pierzi. Așa că îmi voi lua un timp alături de familie și de cei dragi, acolo unde îmi e cel mai bine. Voi reveni apoi în bucătărie, cu mai multă disciplină și exigență față de mine însumi. Vă mulțumesc că sunteți aici”, a scris de Chef FOA pe Instagram.
Prețurile din restaurantul celebrului bucătar
Florin Scripcă este cunoscut și datorită restaurantului pe care îl are. Localul este axat pe „street food” și „live cooking” și este clienților din clădirile de birouri, din zona Pipera a Capitalei. Aici, un Espresso costă 8 lei, iar un Latte 14 lei.
Micul dejun se servește între 8:30-10:00. O omletă cu legume sau cu brânză costă 15 lei (200 de grame). Un sandwich cu ou si bacon are prețul de 16 lei. Meniul zilei costă 38 de lei și conține două feluri de mâncare. FOA face și un meniu pentru vegetarieni, care costă 31 de lei, potrivit Cancan.