Ce pește e la fel de sănătos ca somonul, dar de 10 ori mai ieftin. Puțini români îl mai includ în meniu

Pești. Sursa Foto: Arhiva EVZ

Iată ce pește oferă mai multe beneficii pentru organism decât somonul este adesea ignorat de mulți români în alegerea lor alimentară.

Peștele este un aliment esențial într-o dietă sănătoasă, însă prețul ridicat al unor varietăți precum somonul poate face ca mulți să-l excludă din meniul lor zilnic. Alternativa surprinzătoare a somonului? Hamsia, un pește cu beneficii remarcabile, dar cu un preț mult mai accesibil.

Ce pește poate înlocui somonul

Hamsia, deseori trecută cu vederea în fața popularității somonului și a altor pești mai scumpi, este o alegere inteligentă pentru cei care caută să-și îmbunătățească dieta fără a-și afecta bugetul. Cu toate că somonul poate fi considerat regele peștilor datorită gustului său delicios și valorii nutriționale, hamsia demonstrează că nu este necesar să cheltuiți sume mari pentru a obține beneficiile pe care le oferă peștele.

Ce pește e la fel de sănătos ca somonul, dar de 10 ori mai ieftin. Sursă foto: Unsplash

Beneficiile hamsiei

În timp ce somonul este adesea promovat pentru conținutul său bogat de acizi grași omega-3 și vitamine esențiale, hamsia vine cu propriul său arsenal de nutrienți. Această varietate de pește conține o gamă variată de vitamine și minerale, inclusiv vitamina A, D, E și F, fosfor, calciu, iod și magneziu. Consumul regulat de hamsie poate asigura organismului o serie de substanțe nutritive esențiale pentru menținerea sănătății sistemului nervos, a articulațiilor și a oaselor.

Specialiștii în nutriție și medicii recunosc importanța includerii hamsiei în dieta zilnică. Medicul de origine rusă Elena Solomatina subliniază importanța consumului de hamsie, evidențiind beneficiile sale pentru sănătatea generală și sistemul imunitar.

Cum să alegeți și să pregătiți hamsia pentru a maximiza nutrienții

Pentru a beneficia la maximum de nutrienții din hamsie, este recomandat să o preparați în mod corespunzător. Cea mai sănătoasă metodă de gătit este la cuptor, evitând prăjirea excesivă în ulei. De asemenea, puteți însoți hamsia cu diverse garnituri, în special legume, pentru a completa o masă echilibrată și hrănitoare.

Alegerea hamsiei demonstrează că nu este necesar să investiți sume mari de bani pentru a obține beneficiile unui pește sănătos și hrănitor. Cu un conținut bogat de nutrienți și un preț accesibil, acest pește este o alegere inteligentă pentru cei care își doresc să-și îmbunătățească dieta fără a-și afecta bugetul.