Insecte în raionul de panificație și fructe mucegăite. Descoperiri de coșmar făcute de ANPC
- Maria Pană
- 16 octombrie 2023, 17:55
Produse expirate, fructe și legume cu mucegai, dezastru la raionul de panificație. Cam acestea sunt neregulile pe care inspectorii ANPC le găsesc la controale prin supermarketuri
Lanturile de supermarketuri care au reprezentanțe în toată Europa, par să se comporte mai rău cu românii. Cel puțin asta susține șeful ANPC, Horia Constantinescu. Concluzia lui este trasă după mai multe controale în aceste supermarketuri. ” Nu știu cum funcționează această rețea în celelalte țări. Speram ca măcar în România să fie un exemplu pentru toți ceilalți, dar mai ales pentru noi. De asemenea nu știu dacă, în țara de origine a acestui operator economic se mănâncă legume și fructe mucegăite.
Sau prețurile de la raft nu se potrivesc cu cele de la casă”. Acestea au fost declarațiile șefului ANPC după mai multe astfel de controale. Și nu e de mirare indignarea având în vedere neregulile găsite. Produse expirate vândute drept în termen. Depozitarea produselor de panificație cu insect, în praf și în impurități. Vitrine pline de rugină și mizerie.
La fel și cuptoarele în care se fac aceste produse de panificație. Fructe și legume mucegăite vândute ca și când ar fi bune de consum. Lipsa pe raft a prețurilor produselor este o altă problemă constatată de inspectori.
ANPC: Vitrine frigorifice cu insecte
Nerespectarea regimului promoțiilor, neconcordanțe între prețul produselor de la raft și cel de la casa de marcat. Existența unor condiții de depozitare necorespunzătoare, cu curățenie deficitară. O altă problemă constată este comercializarea unor produse congelate cu exces de gheaţă şi modificări organoleptice. Comercializarea de alcool cu deficienţe de etichetare.
Nici vitrinele frigorifice nu par în regulă. Unele sunt insalubre, cu insecte, resturi alimentare, praf. Cuptoarele de la raioanele de panificaţie-patiserie sunt neigienizate corespunzător şi tăvile sunt arse. Sunt folosite condiţii de păstrare a produselor alimentare necorespunzătoare din punct de vedere igienico-sanitar.
Pentru toate aceste nereguli inspectorii ANPC au aplicat amenzi. Unele magazine au fost închise pe o perioadă de 6 luni. Cu toate acestea la revenirea în control lucrurile nu se schimbă prea mult. Toate lanțurile de supermarketuri din România sunt vizate.