Cea mai sănătoasă cafea din lume se găsește în Grecia. Elliniko Kafe, așa cum este cunoscută licoarea în insulele elene, are o mulțime de beneficii pentru sănătate. Această băutură miraculoasă se prepară într-un vas mic, cu mâner lung, denumit „briki”.
Cum se prepară cea mai sănătoasă cafea din lume
Procesul începe cu apa rece la care se adaugă cafeaua fin măcinată. Se pune zahăr și apoi se amestecă. Se lasă pe aragaz la foc mic până când începe să facă spumă. Trebuie să îndepărtezi vasul de pe foc înainte ca licoarea să fiarbă. Această metodă creează o spumă deosebită, cunoscută sub numele de „kaimaki”, care este foarte apreciată de oamenii din toată lumea.
Cafea. Sursa foto: Pixabay
Poate crește durata de viață
Cafeaua grecească este cea mai bună din lume pentru că poate crește durata de viață. Studiile arată că cei care au consumat zilnic această băutură se bucură de o sănătate cardiovasculară generală mai bună.„În general, cafeaua este una dintre cele mai consumate băuturi la nivel mondial și este considerată bună pentru inimă, deoarece această băutură conține niveluri ridicate de antioxidanți protectori și polifenoli.
Sursa foto: Fabiobalbi | Dreamstime.com
Cu toate acestea, ceea ce face ca cafeaua grecească să fie superioară celei obișnuite este concentrarea și prepararea acesteia, ambele oferind mai mulți compuși de protecție în fiecare ceașcă mică”, a declarat Oz pentru GreekCityTimes.
Grecia, locul în care trăiesc cei cei mai sănătoși oameni
Recent, s-a aflat că în Grecia trăiesc cei mai fericiți și sănătoși oameni. Grecii sunt foarte relaxați din toate punctele de vedere și își trăiesc viața din plin. „S-a făcut un studiu. Nu vă vine să credeți. Știți țara care are cel mai mare număr de Alzheimer din Europa. Finlanda. Și cea mai puțină, Grecia. Haideți să ne mutăm în Grecia cu toții. Care e deosebirea, izolarea? Vorbesc de Alzheimer, de numărul de cazuri. Foarte multe în Finlanda, foarte puține în Grecia”, a explicat un celebru medic.