Alertă alimentară. Chipsuri Eco din legume, retrase de la vânzare din cauza unor substanțe periculoase

Sursa foto: Dreamstime

Deși oamenii scot din buzunare mai mulți bani pentru a mânca sănătos, de cele mai multe ori ajung să fie păcăliți de ambalaj. Mai multe pungi de chipsuri cu etichetă „bio organic” au fost retrase de la vânzare din magazine, vineri, după ce s-a depistat că chipsurile conțin o substanță periculoasă.

Pungile de „Eco Chipsuri de Legume”, produse de GO PURE, au fost retrase vineri de pe rafturile magazinelor, deoarece depășesc valorile admise de acrilamidă, o substanţă dăunătoare, arată Autoritatea Naţională Sanitar-Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA).

Chipsuri cu etichetă „bio organic”, pline de substanțe periculoase

Furnizorul DENNRRE a inițiat retragerea de la comercializare și rechemarea de la client a produselor Eco chipsuri de legume lot (dată de expirare) 15 aprilie 2023 și 22 aprilie 2023, ca urmare a depășirii valorilor admise ale acrilamidei”, potrivit ANSVSA.

Toți cei care au cumpărat acest produs sunt sfătuiți să nu îl consume și să îl distrugă sau să meargă în magazin, cu bonul fiscal, să-l returneze, urmând să primească în schimb contravaloarea lui.

Acrilamida este o substanţă oxidantă ce rezultă din degradarea amidonului din cartofi. Acest lucru se întâmplă în urma unui proces de prăjire la temperaturi înalte. Este un compus solid, alb, inodor, solubil în apă și alți solvenți organici.

Acrilamida este un compus toxic și este întâlnită în unele produse alimentare gătite, fapt ce a atras atenția asupra posibilelor pericole de sănătate pe care le poate cauza. Este considerată cancerigenă și la nivel european se recomandă reducerea sa prin procesul de preparare a alimentelor în conformitate cu Directiva UE (UE) 2017/2158, care este în vigoare încă de la începutul anului 2018.

Lămâile din Turcia, pline de pesticide

De asemenea, săptămâna trecută, un lot de lămâi provenite din Turcia a fost retras de la raft într-un mare lanț de supermarketuri.

Motivul pentru care a fost scos de la comercializare este conținutul mare de pesticide, acesta depășind valorile admise. Produsele pot fi returnate de clienți în următoarele două săptămâni. „Vă informăm că în urma prelevării unor probe, s-a depistat o depăşire a valorilor admise de reziduuri de pesticide. Ca urmare, s-a dispus retragerea de la comercializare a următorului lot neconform al produsului LĂMÂI – TURCIA, LOT: 75416”, se arată în comunicatul publicat de ANSVSA.