Editura Evenimentul si Capital

BOMBĂ CALORICĂ de Crăciun. Care este CEL MAI PERICULOS DESERT în perioada Sărbătorilor?

Autor: | | 1 Comentarii | 5734 Vizualizari

Panettone este unul dintre cele mai clasice deserturi care nu lipseşte de pe nicio masă în perioada Crăciunului la italieni. Se spune că este şi cel mai exportat produs în toată lumea. Îndrăgitul panettone a fost plămădit pentru prima dată la curtea lui Ludovico il Moro di Milano.

Expresia dialectală „pan de Toni”, vine de la pâinea lui Toni, şeful bucătar de la curte. De asemenea, într-un dicționar milanez-italian, apărut în secolul al XVII-lea, panettone este definit ca un desert făcut din făină, drojdie, ouă, zahăr și stafide decorat cu migdale

Pe cât este de bun panettone pe atât de periculos poate fi mai ales pentru cei care se luptă cu kilogramele în plus. Este produsul de patiserie cu cele mai mari puteri calorice deoarece este bogat în unt, zahar, creme, ciocolată precum şi fructe deshidratate sau fructe confiate.

Panettone simplu conţine peste 350 de calorii pe 100 g, iar o felie de panettone umplut ajunge până la 700-800 calorii de porție. Dacă preferăm panettone special cu multă ciocolată, creme sau bomboane superioare etc. calcularea matematică a caloriilor ne va face să trăim Crăciunul mult mai în gri din cauza kilogramelor pe care le putem lua în zilele de Crăciun.

De este atât de încărcat caloric? Iată explicaţia: pentru a obține un panettone bine crescut, cel care l-a creat şi l-a lansat, a fost nevoit să adăuge mult mai multe grăsimi prin aducerea untului la un procent de 600/700 grame pe kilogramul de făină și totodată adăugând un număr mare de gălbenușuri de ou.

Dar cum să-i rezişti, este prea bun şi cine se mai gândeşte la calorii mai ales la masa de Crăciun unde conzonacul nu are voie să lipsească. În Italia s-a împământenit o tradiţie: familiile, prietenii atunci când se reunesc la masa de Crăciun, aduc în dar gazdei, obligatoriu, câte un panettone.




Stirile zilei

Alte articole din categoria: Sănătate

Alte articole din categorie

capital.ro
libertatea.ro
rtv.net
wowbiz.ro
b1.ro
cancan.ro
infoactual.ro
unica.ro
fanatik.ro
dcnews.ro
Loading...

LASA UN COMENTARIU

Caractere ramase: 1000

CITEŞTE ŞI
Tema zilei
13:13 PSD ia în calcul să o aleagă premier pe Viorica Dăncilă - surse 13:00 PSD ARE PLANUL ANTI-IOHANNIS: acceptă noua variantă de premier sau VA FI SUSPENDAT! Olguţa a lansat anunţul de BREAKING NEWS 12:53 Demisia lui Tudose. SE ŞTIA DEMULT despre LOVITURA DE GRAŢIE din PSD. Poate fi numită CONFIRMAREA ANULUI 11:48 Tineretul liberal îi face BAGAJELE lui Dragnea și PSD-ului. Care este DESTINAȚIA 11:21 Când s-a produs RUPTURA ÎN PSD? Olguţa a devoalat: „Episodul Plumb - Shhaideh, moment INADMISIBIL” 11:17 Noul premier PSD: Firea, Stănescu, Vasilescu și Manda au refuzat. Cine este în cărți în Kiseleff 11:10 Dragnea a dezvăluit cum va alege PSD viitorul premier: „Am mână proastă! Eu nu voi mai propune niciun nume” 11:06 Horoscop. Așa cum v-am anunțat în ”Horoscopul 2018”, Mihai Tudose și-a dat demisia pe 15 ianuarie 11:03 Mihai Fifor este premierul INTERIMAR. Iohannis anunță CONSULTĂRI cu partidele pentru formarea noului Guvern 10:58 Liviu Dragnea, „SPULBERAT” la Bruxelles: „A aprins fitilul unei REVOLTE cum nu a mai fost vreodată!” 10:41 Va numi Klaus Iohannis al treilea guvern PSD după ce a promis că nu va face asta? NEWS ALERT ÎN POLITICĂ! 09:50 UN GENERAL CELEBRU I-A ÎNVENINAT pe Dragnea şi Tudose. „Ultimul supraviețuitor al epocii Băsescu” 09:00 Badea lansează bomba: URMĂTORUL PREMIER va fi DISCIPOLUL LUI COLDEA. „PSD îşi bate joc de votanţi” 07:23 Marcel Ciolacu a DEMISIONAT din funcția deținută în GUVERN 23:39 ANUNȚ de ultimă oră făcut de PNL! „Formarea unei noi majorități parlamentare, în jurul celui mai important partid de opoziție...” 21:14 Tudose ŞI-A DAT DEMISIA! Declaraţii incredibile după mazilire: ACUM, RELAŢIA CU DRAGNEA ESTE BUNĂ. Fifor, următorul premier? Update 21:00 Mihai Tudose a promovat un Penal în Guvern! De ce nu mîrîie Presa anticorupție?! România lui Cristoiu 18:20 Tudose are un mesaj care va enerva la culme UDMR: „Îmi menţin foarte, foarte, foarte clar poziţia” 16:18 Băsescu, MESAJ înaintea CEx-ului: „Dragnea şi Tudose "se joacă de-a doamna Carmen Dan (...) Contează doar ce spune Constituţia...” 13:02 Demisia de onoare a premierului Tudose - scenariul oficial avansat de un lider PSD

Articole salvate