Inspectorii Direcției Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Constanţa au controlat, în perioada sărbătorilor de iarnă, peste 200 de unități de alimentație publică de pe litoral din care au retras de la vânzare zeci de tone de produse alimentare expirate sau prezentând alte deficiențe.
Acţiunile de supraveghere şi control desfăşurate de inspectorii Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Constanţa în perioada 18.12.2017 – 07.01.2018, s-au materializat prin verificări la 220 de obiective: unități procesare lapte, centre prelucrare lapte, 10 măcelării, carmangerii, o pescărie, 20 depozite alimentare, 33 restaurante, șapte unități tip fast food, o unitate catering, un bistro, un bar, 30 magazine alimentare, 25 super/hipermarketuri, 36 laboratoare cofetărie/patiserie etc.
În urma controalelor s-au constatat neconformităţi cu privire la vânzarea animalelor fără documente sanitare veterinare, transportul de animale neidentificate şi neînregistrate, fără documente sanitare veterinare, manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare, depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare, valorificarea produselor alimentare cu termen de valabilitate expirat. Pentru abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, au fost aplicate sancţiuni contravenţionale, în valoare de 53.000 de lei. Au fost confiscate şi retrase de la vânzare, următoarele produse alimentare peste 15.000 kg carne şi produse din carne, aproape 8000 kg produse lactate și lapte, aproape o tonă de peşte şi produse din peşte, 120 kg de ouă. Valoarea acestora este în cuantum de aproape 350.000 de lei. Produsele confiscate au fost dirijate către unităţi de neutralizare a subproduselor de origine animală şi a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman şi distruse prin incinerare.