Gospodinele îl folosesc pentru a da savoare supelor și tocănițelor, dar medicii spun că în interiorul păstârnacului se ascunde o farmacie întreagă. Înrudită cu morcovul și alte rădăcinoase cu gust dulceag, această legumă are aceleași calorii cam cât o banană, 75 pe suta de grame.
Citiți continuarea pe Doctorul Zilei.