Pâinea și alte produse de panificație devin mai scumpe ca niciodată. Clienții, dar și brutarii sunt disperați. Patronatul Român din Industria de Morărit, Panificaţie şi Produse Făinoase (ROMPAN) a ajuns să ceară ajutorul autorităților.
Din cauza prețurilor colosale la energie, gaze şi materie primă, Patronatul Român din Industria de Morărit, Panificaţie şi Produse Făinoase (ROMPAN) a ajuns să ceară ajutorul autorităților. Pâinea va fi mai scumpă ca niciodată, iar românii vor fi nevoiți să renunțe la această plăcere.
"Încă din trimestrul IV al anului 2021 am sesizat autorităţile statului despre faptul că sectorul de morărit-panificaţie a fost şi este cel mai lovit de creşterile nemaiîntâlnit de mari ale costurilor de producţie deoarece, spre deosebire de alte sectoare, la panificaţie şi morărit preţul materiei prime (grâu, făină) aproape s-a dublat", susţin reprezentanţii ROMPAN.
Prețul grâului a explodat
Aceştia au mai declarat că preţul pentru materia primă, respectiv grâul, a crescut de la recoltare până în acest moment de la 800 lei/tonă la 1.450 lei/tonă, gazele naturale au înregistrat o creştere de preţ de 5-6 ori în ultimul trimestru. Sunt afectați și de sumele pe care trebuie să le dea la energia electrică. Din cauza scumpirilor, angajații cer salarii mai mari, menţionează ROMPAN.
"Problema este că aceste creşteri de costuri nu se opresc aici, mulţi procesatori din domeniu au primit notificări de creştere a preţurilor la energie şi gaze naturale de încă 2-3 ori, unii chiar de 6 ori. Preţurile de vânzare la produsele de morărit-panificaţie nu au ţinut pasul cu costurile de producţie, fiind necesare noi majorări de preţuri în acest început de an", avertizează reprezentanţii ROMPAN.
Au ajuns la capătul puterilor
ROMPAN cere autorităților o subvenție pentru morile de vânt care macină grâu românesc. Aceștia au nevoie de un sprijin pentru a rezista în aceste vremuri grele.
Prin această măsură se subvenţionează întreaga cantitate de grâu românesc procesat în morile din România, dispărând şi cantităţile măcinate evazionist. Astfel, prin fiscalizarea întregii cantităţi de făînă şi pâine estimăm o creştere a încasărilor bugetare cu 25-30%. Considerăm că această măsură se poate aplica în cursul semestrului I 2022, urmând a se rediscuta pentru semestrul II al anului 2022 în funcţie de evoluţia pieţei", menţionează reprezentanţii patronatului.
De asemenea, ei solicită reducerea TVA la produsele alimentare la 5%, în condiţiile în care această măsură ar duce la scăderea preţurilor finale din magazine, dar ar conduce şi la o diminuare a evaziunii fiscale. "Subliniem că măsura similară implementată în anul 2013 când reducerea TVA s-a făcut de la 18% la 9% a avut efectul scontat de reducere a preţului la raft şi a evaziunii fiscale", arată ROMPAN, potrivit Digi24.