Fisticul face parte din categoria nucilor precum alunele şi migdalele. Se cunosc efectele benefice ale acestor alimente, însă nici fisticul nu trebuie ignorat.
Pistacia vera sau fisticul se găsesc în arborii din Asia centrală, din ţări ca Siria, Iran, Turkmenistan, Kirgistan, Turcia, Grecia, Pakistan şi Afghanistan.