TOP 15 gustări delicioase de vară, care au mai puţin de 100 DE CALORII
- Cristiana Mazilu
- 15 august 2012, 08:33
Îngheţata cu banane, cartoful cu sos salsa, pita cu brânză şi biscuiţii din cereale cu caşcaval sunt doar câteva gustări delicioase care au sub 100 de calorii.
Alegerile neinsipirate în ceea ce priveşte gustările din timpul zilei sunt principalele vinovate pentru creşterea în greutate. În loc să alegeţi biscuiţii, ciocolata sau chipsurile, orientaţi-vă, mai degrabă, spre pepene, migdale, fistic, biscuiţi cu brânză sau chiar îngheţată fără toppinguri. Iată 15 reţete delicioase de gustări, garantate de nutriţionişti, care au toate sub 100 de calorii. 1. Şase ceşti de popcorn Atunci când îţi doreşti o gustare consistentă, dar cu puţine calorii, floricelele de porumb sunt ideale, însumând doar 100 de calorii. Secretul este să nu le consumaţi cu multă sare, unt sau alte arome. Preparate acasă, simplu, sunt printre cele mai sănătoase gustări, dar şi o excelentă sursă de fibre. Conţinut:
- Grăsimi saturate: 0.5 g
- Sodiu: 220 mg
- Colesterol: 0 mg
- Carbohidraţi: 24 g
2. Mini Quesadilla Mâncarea mexicană este cunoscută pentru aromele puternice, dar şi pentru numărul mare de calorii. Puteţi prepara însă quesadilla după o reţetă proprie, folosind caşcaval slab şi o pită de porumb. Băgaţi amestecul la microunde şi veţi obţine o gustare excelentă, cu doar 100 de calorii. Conţinut:
- Grăsimi saturate: 1.3 g
- Sodiu: 182 mg
- Colesterol: 6 mg
3. Brânzică de vaci cu pepene Brânza de vaci este o sursă excelentă de proteine, ceea ce va prelungi senzaţia de saţietate. Doar o jumătate de ceaşcă de brânză de vaci aduce 14 grame de proteine. Alături de un fruct, cum este pepenele galben, veţi obţine o gustare rapidă şi foarte gustoasă, ideală pentru o zi călduroasă. Conţinut:
- Grăsimi saturate: 0.7 g
- Sodiu: 468 mg
- Colesterol: 5 mg
4. Biscuiţi cu caşcaval Biscuiţii din cereale integrale sunt bogaţi în fibre, iar asta va potoli nevoia de a ciuguli înainte de masă. Dacă peste trei biscuiţi adăugaţi şi caşcaval veţi obţine o gustare delicioasă şi uşor de preparat. În plus, caşcavalul este o excelentă sursă de proteine şi de calciu. Optaţi pentru cel slab pentru ca gustarea să nu depăşească 100 de calorii. Conţinut:
- Grăsimi saturate: 1.2 g
- Sodiu: 397 mg
- Colesterol: 7 mg
5. Migdale Ronţăitul permanent la birou este principalul vinovat pentru creşterea în greutate. De cele mai multe ori oamenii continuă să mânânce şi nici nu îşi dau seama când au consumat întreaga pungă de chipsuri sau de alune. Nutriţioniştii recomandă în schimb migdalele, care sunt o sursă excelentă de fibre şi proteine şi care dau şi senzaţia de saţietate. Sunt bogate în nutrienţi, precum fier, calciu, vitamina E şi magneziu. Nu mâncaţi toată punga, ci doar 14-15 migdale, care au în jur de 90-100 de calorii. Conţinut:
- Grăsimi saturate: 0.63 g
- Sodiu: 0 mg
- Colesterol: 0 mg
6. Fistic Ca şi migdalele, fisticul este bogat în grăsimi nesaturate, dar şi proteine şi fibre, vitamine şi minerale. Câteva boabe de fistic au mai puţin de 80 de calorii. "Fibrele sunt esenţiale pentru buna funcţionare a tubului digestiv mai ales în condiţiile în care se urmează o cură de slabire. Alimentaţia săracă în fibre are ca urmare nu numai creşterea consistenţei conţinutului intestinal, dar şi o scădere marcată a vitezei de eliminare, fapt ce duce, în timp, la îngrăşare", explică specialistul în nutriţie Lygia Alexandrescu. Conţinut:
- Grăsimi saturate: 0.8 g
- Sodiu: 0 mg
- Colesterol: 0 mg
7. Grisine din cereale integrale Grisinele sunt o gustare ideală pentru cei cărora nu le plac alunele. În plus, sunt uşor de luat oriunde, fie că e vorba de un drum lung, sau la birou. Grisinele nu au colesterol sau grăsimi şi sunt extrem de bogate în fibre. Şase grisine vă vor calma foamea, iar gustarea nici nu atinge pragul de 100 de calorii. Conţinut:
- Grăsimi saturate: 0.4g
- Sodiu: 257mg
- Colesterol: 0 mg
8. Mere Posibilităţile de a le consuma sunt infinite. O variantă sunt merele coapte, cu un praf de scorţişoară deasupra. Scorţişoara reglează conţinutul de zahăr din sânge, fiind astfel recomandată şi celor care suferă de diabet de tip II. Poate controla pofta de mâncare, iar aroma excelentă se îmbină perfect cu mărul. Aportul mare de vitamine şi fibre din măr fac ca această gustare să fie şi foarte sănătoasă. În plus, are doar 95 de calorii. Conţinut:
- Grăsimi saturate: 0 mg
- Sodiu: 0 g
- Colesterol: 2 mg
9. Mere cu unt de arahide Se pare că amestecul dulce-sărat potoleşte rapid pofta de ronţăit. Tăiaţi câteva felii de măr şi ungeţi-le cu un strat subţire de unt de arahide. Dacă aveţi grijă să nu folosiţi mai mult de două linguriţe de unt, gustarea va avea doar 90 de calorii. "Pectina din coaja mărului oferă senzaţia de saţietate, iar merele sunt foarte sărace în calorii. Un măr are doar 50 de calorii. Merele creţeşti, adică celei mai acre sunt recomandate şi diabeticilor pentru că aduc exact apartul de zaharuri şi calorii necesare intr-o dieta specifica bolnavilor", spune medicul nutriţionist Luiza Pîrvu. Conţinut:
- Grăsimi saturate: 0.8 g
- Sodiu: 2 mg
- Colesterol: 0 mg
10. Pită cu brânză Gustarea care ne aduce aminte de copilărie este bogată în calciu şi proteine. Tăiaţi o pită în două şi umpleţi mijlocul cu brânză. Dacă optaţi şi pentru o brânză mai slabă, acestă gustare are doar 94 de calorii. Conţinut:
- Grăsimi saturate: 0.8 g
- Sodiu: 149 mg
- Colesterol: 4 mg
11. Mango îngheţat Mango este o sursă excelentă de beta-caroten şi fibre. Tăiaţi un fruct cubuleţe şi băgaţi-l la congelator. Este o gustare ideală pentru zilele toride de vară, iar o porţie are doar 90 de calorii. În plus, trei sferturi de ceaşcă de bucăţele de mango vă asigură 60% din necesarul zilnic de vitamina C. Conţinut:
- Grăsimi saturate: 0 g
- Sodiu: 0 mg
- Colesterol: 0 mg
12. Iaurt Iaurtul este o gustare ideală pentru cei care nu au timp să îşi pregătescă ceva mai complicat. În plus este o bună sursă de proteine şi calciu. Puteţi amesteca o jumătate de ceaşcă de iaurt cu o linguriţă de seminţe de floarea soarelui. Seminţele aduc un aport mare de fibre şi adaugă doar 19 calorii. O porţie are 88 de calorii. Conţinut:
- Grăsimi saturate: 0.26 g
- Sodiu: 0 mg
- Colesterol: 0 mg
13. Iaurt grecesc cu miere O gustare care e gata în două minute, dar extrem de sănătoasă. Acest tip de iaurt are un conţinut dublu de proteine, ceea ce înseamnă că se digeră mai greu şi întârzie apariţia senzaţiei de foame. Doar o jumătate de ceaşcă de iaurt gercesc conţine 12 grame de proteine. Adăugaţi o linguriţă de mire şi veţi obţine un preparat gustos, cu doar 84 de calorii. "Pe langă influenţa pozitivă pe care o aduc micro-organismele benefice, acest iaurt mai conţine şi aminoacizi esenţiali, care ajuta la construcţia şi regenerarea celulelor şi tesuturilor", explică Lygia Alexandrescu Conţinut:
- Grăsimi saturate: 0 g
- Sodiu: 53.5 mg
- Colesterol: 0 mg
14. Îngheţată de banane Dacă sunteţi în căutarea unor metode inedite de a include mai multe fructe în dietă, încercaţi bananele îngheţate. Tăiaţi o banană decojită în două şi ungeţi-o cu o lingurişă de iaurt. Înfigeţi banana într-un băţ de îngheţată şi bagaţi-o apoi la congelator. Veţi obţine un desert excelent, cu doar 79 de calorii. Conţinut:
- Grăsimi saturate: 0.35 g
- Sodiu: 3 mg
- Colesterol: 7 mg
15. O jumătate de cartof cu sos salsa Deşi mulţi evită cartoful în curele de slăbire, el este o gustare excelentă pentru cei cărora nu le place să mânânce pe fugă. Fierbeţi o jumătate de cartof mediu şi puneţi peste el o lingură de sos salsa. Păstraţi şi coaja catofului, pentru că este bogată în nutrienţi . Această gustare este foarte uşor de făcut şi are doar 84 de calorii. Conţinut:
- Grăsimi saturate: 0 g
- Sodiu: 124 mg
- Colesterol: 0 mg