Cercetătorii au demonstrat că mămăliga are un efect detoxifiant asupra organismului uman. De asemenea, ei consideră că un consum regulat de mămăligă scade riscul de boli psihice cu până la 60%.
Gastrita și ulcerul sunt ameliorate de consumul de mămăligă caldă în loc de pâine, mălaiul având efect de reducere a acidității și de calmare. Iată ce spun cercetătorii endocrinologi!
Efectul detoxifiant al substanțelor din porumb ușurează efortul ficatului de neutralizare a substanțelor toxice, reducând considerabil riscul la insuficiențe și ciroze hepatice.
Cercetătorii endocrinologi consideră că un consum zilnic de mămăligă scade cu 60% riscul de boli psihice generate de disfuncții tiroidiene.
De asemenea, potrivit ProTV, reduce cantitatea de colesterol din sânge, scade riscul de infarct, prelungește viața și dezvoltă musculatura.