București. România a înregistrat 69% din comenzile de kebab și șaorma din Europa de Sud-Est, cu 4 milioane de porții comandate anul trecut. Acest lucru a plasat țara pe prima poziție la nivel global în ceea ce privește comenzile de kebab în ultimul an.
Românii, mari consumatori de șaorma
Conform unei analize efectuate de Glovo cu ocazia Zilei Internaționale a Kebabului, celebrată pe 12 iulie, cele mai populare sortimente de kebab comandate de utilizatori sunt: șaorma mare de pui, kebab la farfurie mare, șaorma cu carne de curcan și kebab de pui cu brânză.
În topul ingredientelor preferate de consumatori se află puiul, urmat de curcan, vită, amestec mix și falafel. Conform unui comunicat al platformei de comenzi online, mai mult de 500.000 de comenzi de kebab au fost livrate în formatul la farfurie, ceea ce reflectă o creștere de 17% față de anul precedent. Aceste statistici evidențiază popularitatea tot mai mare a kebabului în rândul românilor.
Un moment de vârf în livrările de kebab a fost înregistrat pe 21 noiembrie, la ora 19:14, când au fost livrate peste 30 de comenzi simultan. Cea mai aglomerată zi a anului a fost 8 martie, cu peste 600 de porții livrate pe oră, urmată de 12 ianuarie și 15 martie. Analizând intervalele orare, s-a observat că comenzile ating un maxim la ora 19:00, utilizatorii preferând să comande kebab pentru masa de seară, astfel că 35% dintre comenzi au fost plasate între 18:00 și 21:00, iar 27% între 12:00 și 15:00.
Shaorma. Sursă foto: Freepik
Cele mai multe șaorme au fost comandate în Capitală
Primăvara este anotimpul în care se înregistrează cele mai multe comenzi de kebab, iar luna ianuarie se dovedește a fi preferata consumatorilor. Această tendință subliniază apetitul crescut pentru acest preparat, care pare să fie mai popular în lunile de început ale anului. Analiza realizată de Glovo arată că, în această perioadă, românii aleg să comande kebab mai frecvent, ceea ce reflectă o cultură gastronomică în continuă expansiune.
Cele mai multe comenzi de kebab din 2023 au fost plasate în orașele București, Constanța și Timișoara, demonstrând că aceste metropole sunt adevărate capitale ale iubitorilor de kebab. Totodată, orașe precum Lugoj, Sighișoara și Turda au înregistrat cele mai semnificative creșteri ale cererii de kebab comparativ cu anul anterior, ceea ce sugerează o diversificare a gusturilor și preferințelor în diferite regiuni ale țării.
În ceea ce privește utilizatorii, titlul de "cel mai mare fan al kebabului" îi revine unui bucureștean, care a efectuat anul trecut un impresionant număr de 349 de comenzi. Cea mai scumpă comandă a fost plasată de un utilizator din Ploiești, care a achiziționat kebab în valoare de 1.600 de lei. Glovo, aplicația prin intermediul căreia au fost realizate aceste comenzi, este o platformă de livrare de top, fondată în 2015 în Barcelona, care operează în 23 de țări din Europa, Asia Centrală și Africa, facilitând accesul utilizatorilor la o gamă variată de produse de la restaurante locale și magazine.
Șaorma gratis pentru un zece la Bacalaureat
O shaormerie din Vaslui a decis să recompenseze elevii de liceu care iau nota zece la Bacalaureat.
“Dorim să sărbătorim reușitele acestor tineri și să le arătăm că munca și dedicarea lor nu trec neobservate. Prin acest gest, vrem să le oferim un mic moment de răsfăț și să-i încurajăm să continue pe drumul performanței”, a declarat Fadi Habron, administratorul shaormeriei din Vaslui.
Elevii interesați de oferta promoțională trebuie să prezinte rezultatele examenului de Bacalaureat publicate pe edu.ro, împreună cu un act de identitate. Este important de menționat că nu este necesar ca media generală să fie 10; pentru a beneficia de această ofertă, este suficient să obțină o notă de 10 la oricare dintre probele scrise ale examenului din sesiunea iunie 2024.
Oferta este disponibilă între 24 iunie și 15 iulie, în limita stocului, și se aliniază obiectivului shaormeriei de a se implica activ în comunitate.