Din lipsă de timp dar și pentru că e comod, tot mai mulți români folosesc aplicațiile online pentru a își comanda mâncare, pizza, humusul și falafelul ocupând astfel primele trei poziții în topul celor mai preferate preparate.
Pe de altă parte, prognoza gastronomică pentru anul 2020 arată că, în timp ce înlocuitorii pentru lapte și carne vor câștiga teren, semințele de in și produsele pe bază de ulei de cânepă vor deveni din ce în ce mai des întâlnite în meniurile restaurantelor.