Sursa foto: Arhiva EvZ Direcţia de Sănătate Publică (DSP) şi Direcţia Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Argeş au emis avizele de funcţionare pentru fabrica „Lactate Brădet”, care a fost redeschisă
Patronul „Lactate Brădet” (foto) spune că nici acum „nu ştie cine i-a făcut răul care i-a fost făcut. V-aş spune, dar nu ştiu. Dacă pun cap la cap lucrurile, am impresia că a fost o conspiraţie cap coadă”, a comentat pentru EVZ Marius Badea. El spune că de peste o lună de la producerea nefericitului eveniment, când s-a crezut că bebeluşii din Argeş s-au îmbolnăvit de la produsele fabricate de el, se întreabă ce ar trebui să facă să nu i se mai întâmple ce s-a întâmplat. „Am avut totul în regulă. Vom încerca să fim mai vigilenţi pe viitor”, spune cu regret în glas proprietarul Marius Badea.
Daniel Lupu, DSVSA: „Produsele n-au reprezentat niciodată un risc”
„Produsele fabricate de această unitate n-au reprezentat niciodată un risc pentru siguranţa populaţiei. Acum, după redeschidere nu au fost impuse măsuri speciale. Se fac în continuare aceleaşi analize, ca la orice fabrică de profil. Ţin să precizez din nou că probele prelevate pentru Laboratorul de la Bucureşti, care n-au ieşit conforme, nu erau din ridicate din unitate”, a declarat Daniel Lupu, directorul DSVSA Argeş. DSP a impus ca cei trei purtători ai bacteriei E.Coli patogen cu verotoxina 1 şi verotoxina 2 să fie mutaţi într-o altă secţie a unităţii, unde să nu intre în contact direct cu brânza.
„Rezultatele primite de la Institutul Cantacuzino au arătat că trei angajaţi ai firmei Brădet sunt purtători ai bacteriei E.Coli patogen care prezintă verotoxina 1 sau verotoxina 2. Aceştia au urmat tratament la domiciliu. În acest moment, respectivii angajaţi au voie să lucreze în fabrică, dar să nu intre în contact direct cu produsul. Acestora li s-a impus să fie mutaţi de pe secţia unde se fabrică brânza. Tuturor angajaţilor li s-a impus să respecte cu stricteţe regulile de igienă”, a declarat Sorina Honţaru, directorul DSP Argeş.
Recomandările noastre
