Prăjirea este una dintre cele mai nesănătoase moduri de gătit dar dacă nu vă puteți abține, atenție ce ulei folosiți. Cel de floarea-soarelui sau cel extravirgin reprezintă alegerile cele mai proaste posibile pentru că emană mai multe substanţe toxice ce pot fi cancerigene.
Cititi mai mult pe Doctorulzilei.ro.