Copiii pot mânca zăpadă, dar nu mai veche de 12 ore

Copiii pot mânca zăpadă proaspătă sau nu mai veche de o jumătate de zi, arată un studiu privind încărcătura microbiană a zăpezii realizat de cercetători ai Universităţii Sapientia, din Miercurea Ciuc.

Conferenţiarul universitar dr. Máthé István, de la Catedra de Bioinginerie, autorul studiului, a arătat că în prima zi a cercetării s-a colectat zăpadă în recipiente sterile, în timp ce ningea, după care, la fiecare a doua zi s-au prelevat probe din acelaşi loc, respectiv de la locul de joacă din Parcul Central din Miercurea Ciuc şi de la un scuar aflat într-un sens giratoriu dintr-o intersecţie circulată.

„Plecând de la faptul că în parc copiii mai mănâncă zăpadă mi-am pus întrebarea cât de sigur este mâncatul zăpezii, iar pe baza rezultatelor noastre nu le-aş interzice copiilor să mă- nânce zăpadă, dar propunerea mea e să fie numai zăpadă proaspătă sau nu mai veche de jumătate de zi”, a arătat dr. Máthé István