Unii oameni mănâncă prea multe fructe, după cum precizează nutriţioniştii.
Fructele au un conţinut bogat de vitamine, fibre şi antioxidanţi, care protejează organismul de boli, iar specialiştii vorbesc despre consumul a cinci porţii de fructe şi legume proaspete pe zi!
Precum cele din ciocolată
Dar...Fructele conţin şi ele calorii ca orice alte alimente, „iar caloriile din fructe pot provoca îngrăşarea în aceeaşi măsură ca cele din ciocolată”, spune doctorul Carel Le Roux, consultant pe probleme de metabolism la Imperial College London.
"Oamenii care mănâncă fructe în exces sunt adesea atenţi la siluetă. Am văzut pacienţi care nu îşi puteau explica obezitatea, pentru că ei mâncau sănătos, iar apoi a reieşit că mâncau prea multe fructe sau beau sucuri de fructe toată ziua, având un aport de 300 de calorii în câteva minute", spune Le Roux. Le Roux este de părere că nu este vorba de lipsa de autoocontrol, ci de faptul că zahărul din fructe nu creează senzaţia de saţietate. „Iar creşterea greutăţii corporale nu este singura problemă provocată de prea multă fructoză”, mai consideră Le Roux.
<iframe src="//www.youtube.com/embed/jfxPWK47eLg" width="620" frameborder="0" height="418"></iframe>
Recomandările noastre
