Bacterie periculoasă în hamburgeri. Zeci de persoane au ajuns la spital

Hamburgeri Sursă foto: Arhiva EvZ

Bacterie periculoasă în hamburgeri. O persoană a murit, iar alte câteva zeci s-au îmbolnăvit în Statele Unite în urma infectării cu bacteria Escherichia coli după ce au mâncat la McDonald's. Cele mai multe cazuri de îmbolnărie au fost în Colorado şi Nebraska, au anunțat Centrele pentru Controlul şi Prevenirea Bolilor (CDC).

Bacterie periculoasă în hamburgeri

Acţiunile McDonald's au scăzut cu peste 8% după închiderea Bursei de Valori din New York. În total, 49 de persoane au fost infectate cu aceeaşi tulpină a bacteriei. Zece persoane au fost duse de urgență la spital. O persoană vârstnică a murit în Colorado. Hamburger-ul „Quarter Pounder” avea această bacterie.

Hamburger Quarter Pounder/ Sursa foto McDonald's.

„Toţi cei chestionaţi au declarat că au mâncat la McDonald's înainte de a se îmbolnăvi şi cei mai mulţi dintre ei au menţionat că au mâncat un hamburger” numit „Quarter Pounder” în Statele Unite. Acesta ar putea fi „temporar indisponibil” în anumite state, potrivit CDC.

Hamburgerul a fost retras din toate restaurantele

Încă n-a fost găsit niciun ingredient suspect, dar ar putea fi carnea tocată sau ceapa. Unele ingrediente au fost retrase de McDonald's din statele afectate pe durata desfăşurării anchetei. Hamburgerul a fost retras din toate restaurantele McDonald's.

Sursa foto Wikipedia

"Siguranţa alimentară este foarte importantă pentru mine şi pentru toată lumea de la McDonald's", a declarat Joe Erlinger, preşedintele McDonald's din Statele Unite, într-un mesaj video. "Am luat măsuri pentru a îndepărta preventiv ceapa tăiată, care este folosită în 'Quarter Pounders' în unele state", a adăugat el. "De asemenea, am luat decizia de a elimina temporar 'Quarter Pounder' din restaurantele din anumite state", a precizat Erlinger.

Această bacterie provoacă diaree și vărsături

Bacteriile E.coli provoacă crampe stomacale, diaree şi vărsături, care durează de obicei trei până la patru zile. Majoritatea celor afectaţi n-au nevoie de tratament, dar există și persoane care ajung să fie internate în spital. Riscuri mai mari sunt la persoanele vârstnice și la copii.