Profesorul Gheorghe Mencinicopschi a murit la 73 de ani. De mai mulți ani, cunoscutul cercetător suferea de o boală gravă la plămâni.
„Astăzi a plecat Domnul Profesor Doctor Honoris Causa Gheorghe Mencinicopschi. Ziua doliului pentru cel care a început să vorbească despre nutriție .A fost OMUL care a oferit întotdeauna un sfat bun OMUL care și-a sacrificat interesul personal pentru cei din jurul DÂNSULUI; OMUL care nu a acceptat niciodată manipularea; OMUL care m-a motivat să creez (dintre ruine) Brandul de țară Magiun Topoloveni!
Condoleanțe Doina, Oana, nouă tuturor care l-am respectat.
Iertare Domnule Profesor dacă v-am greșit!
Odihniți-vă în liniște!”, a postat pe Facebook, Bibiana Stanciulov, deținătoarea brandului „Magiun de Topoloveni”.
Gheorghe Mencinicopschi, născut pe 1 mai 1949, în comuna Domnești, județul Argeșm a fost un biolog, biochimist și cercetător român, fost director al Institutului de Cercetări Alimentare, o personalitate activă din domeniul alimentației din România.