Asociaţia Britanică pentru Nutriţie Aplicată şi Terapie Nutriţională (BANT) recomandă să avem grijă cu pastele albe, orezul alb şi pâinea albă!
Deoarece asigură foarte puţini nutrienţi şi sunt transformate foarte rapid în zahăr. „Astfel vă va fi foame în continuare şi, mai rău, vă va fi poftă de dulciuri”.
Nivel optim
„Încercaţi să vă culcaţi mai devreme şi să vă rezolvaţi problemele legate de somn, dacă aveţi”, consideră experţii în nutriţie. „Somnul este foarte important nu numai pentru slăbit, ci şi pentru sănătate, în general”. De asemenea, trebuie luate în considerare grăsimile bune şi grăsimile rele. Cele bune sunt esenţiale pentru funcţionarea organismului şi sprijină procesul de slăbire (spre exemplu, grăsimile pe care le conţin carnea de peşte, avocado, sau nucile şi alunele). Grăsimile rele trebuie evitate – şi aici „intră” grăsimile care se găsesc în biscuiţi, prăjituri şi produse coapte.
Experţii recomandă să mâncaţi trei mese importante şi două sau trei gustări sănătoase în fiecare zi. Astfel vă veţi asigura nivelul optim de nutrienţi şi de energie şi vă veţi ţine foamea sub control. „Stresul are acelaşi impact asupra organismului ca şi zahărul, vă face să poftiţi la alimente nepotrivite, în special la gustări foarte sărate, grase, sau dulciuri. Relaxaţi-vă la masă, mâncaţi încet şi acordaţi meselor prioritatea pe care o merită. Nu citiţi, nu vă uitaţi la televizor şi nu lucraţi la computer în timp ce mâncaţi!”, mai spun specialiştii.