Prezența unui călugăr de la Muntele Athos, degustări de vinuri vechi de 60 de ani și un spumant cu particule de aur – acestea sunt câteva din atracțiile celei de-a XVI-a ediții a Salonului Internațional de Vinuri VinVest.
Evenimentul are loc în acest sfârșit de săptpmână la Timișoara, iar vizitatorii sunt invitați să deguste peste 250 de sortimente de vin, dar și să învețe noi informații despre ”băutura zeilor” în cadrul degustprilor organizate de unii dintre cei mai mari oenologi din România.
Vin de pe muntele Athos
Recunoscut drept unul dintre cei mai importanți monahi ai Muntelui Athos, parintele Epifanios trăieste acolo de peste 40 de ani. Din anul 1990 este călugăr la chilia Mylopotamos, în apropierea Mănăstirii Marea Lavră. ”Pasionat de vin și gastronomie, a inclus cele două arte în viața sa monahală și a ridicat un atelier pentru producerea vinului, dar a publicat și singura carte de bucate din Sfântul Munte: "Arta culinară a Sfântului Munte" - volum tradus până în acest moment în 8 limbi. Rețetele celebrului monah vor fi prezentate chiar de acesta la VinVest”, arată organizatorii.
Pe lângă vinul italian cu aur de 24 de karate în el, vor putea fi degustate vinuri îmbuteliate în urmă cu zeci de ani - 1958, 1965 sau 1995, în cadrul unei prezentări susținute de prof.dr. Ioan Nămoloșanu.