Arta culinară este foarte complexă, mai ales că fiecare popor îşi are propria cultură, prin urmare omul mănâncă cam de toate. Dar, în unele ţări, mâcărurile sunt de-a dreptul dezgustătoare.
Insecte, brânză cu larve sau capete de somon împuţite sunt doar câteva dintre felurile de mâncare pentru care uni salivează, dar cu siguranţă mult mai mulţi se îngreţoşează.