Se spune că este cea mai importantă masă din zi, însă multe persoane preferă să sară peste micul dejun în favoarea câtorva minute în plus de somn. Un studiu realizat recent în Marea Britanie arată că cei care renunță la masa de dimineață riscă să se îngrașe cu aproximativ 13 kilograme în 12 luni.
Studiul a evidenţiat faptul că alimentele preferate la jumătatea dimineţii de persoanele care sar peste micul dejun sunt cipsurile, ciocolata şi biscuiţii, astfel încât pe parcursul zilei ajung să consume 252 de calorii suplimentar.
Dacă acestea nu sunt arse prin exerciţii fizice practicate cu regularitate, persoanele vizate riscă să se îngraşe cu 13 kilograme într-un singur an.
Potrivit acestui studiu 45% dintre persoanele intervievate și care sar peste micul dejun recunosc că li se face foame la jumătatea dimineţii, 30% dintre ele se plâng că sunt obosite şi că le lipseşte energia. Totodată, cei care sar peste prima masă a zilei sunt mai dispuşi să opteze pentru un baton de ciocolată (27%) şi o cutie de băutură carbogazoasă (10%) în timpul prânzului, în comparaţie cu persoanele care mănâncă micul dejun în fiecare zi (13% respectiv 4%).
Potrivit medicului dietetician Azmina Govindji, coordonatoarea studiului, lipsa micului dejun determină o scădere a glicemiei, încurajând acele persoane să opteze pentru alimente considerate nesănătoase, care oferă o "satisfacere" imediată a nevoii de glucide, notează Mediafax.