Salata verde conţine un nutrient special ce le lipseşte din corp femeilor care suferă de cancer la sân. Pofta exagerată de a mânca salată poate fi unul dintre primele semne că ai cancer.
La început, o britanică ce avea frecvent poftă să mănânce salată a crezut că este doar un moft trecător, conform unui articol dailymail.co.uk. Chiar şi atunci când pofta ei a devenit o adevărată obsesie, tot nu i-a trecut prin cap că ar putea fi un simptom al cancerului. Ajunsese să mănânce chiar şi patru salate într-o zi. Norocul ei a fost că soţul, un cercetător în domeniul medical, a suspectat că ar putea fi ceva mai mult de o simplă poftă.
Elsie Campbell, în vârstă de 59 de ani, s-a lăsat convinsă de soţul ei să facă o vizită la medic pentru a investiga cauzele poftei ei. În urma analizelor, a fost diagnosticată cu cancer la sân într-un stadiu incipient.
“M-am trezit într-o zi şi pur şi simplu m-am gândit că vreau să mănânc o salată verde. Mi se întâmpla şi înainte să mănânc destul de des salată, însă acum nu mă mai puteam opri. Puteam să mănânc 3-4 salate pe zi. Mi-am dat seama ca ceva ar putea să nu fie în regulă iar soţul şi copiii mei au început să îşi facă griji în privinţa mea. Soţul meu, Jim, a început să studieze ce nutrienţi şi ce minerale conţine salata. Aşa a ajuns să îşi dea seama că sunt aceleaşi componente care lipsesc din corp în cazul celor care suferă de cancer".
Elsie a reuşit să se vindece de cancer pentru că l-a depistat din timp. Acum îi ajută şi pe alţii să facă la fel Acum, doamna Campbell, din Derby, Marea Britanie, şi-a făcut un site, questionmyhealth.com, prin care doreşte să ajute şi alte femei în situaţia ei. Pe pagina ei de internet utilizatorii sunt puşi să răspundă la întrebări precum: “Aveţi pete albe pe unghii? Libidoul e mai ridicat ca de obicei? Aveţi poftă doar de anumite alimente?". Răspunsurile sunt analizate de Elsie şi soţul ei şi apoi cei care au solicitat ajutorul sunt îndrumaţi spre medic dacă este cazul. “Unele boli cronice precum diabetul sau Alzheimer se pot manifesta abia după 20 de ani, însă corpul ne dă anumite semne pe care dacă le înţelegem putem preveni bolile", a declarat domnul Campbell, pentru Dailymail.co.uk.
Pentru că a depistat din timp cancerul la sân, tratamentele pe care le-a urmat au avut succes şi acum Elsie Campbell este vindecată complet.
De ce avem uneori “pofte"?
Dorinţa de a mânca un anumit aliment se manifestă în principal la femeile gravide sau celor cărora le lipsesc din corp anumiţi nutrienţi precum fierul. Cele mai multe femei însărcinate au povestit că acestă dorinţă incontrolabilă de a mânca unele alimente se manifestă chiar dacă înainte de sarcină nu suportau gustul lor.