Vă prezentăm două reţete simple de lipii, aşa cum se făceau pe vremea bunicii. Sunt uşor de preparat şi extrem de gustoase. Şi să nu uităm: pâinea făcută în casă nu doar că este mai sănătoasă, ci si mai ieftină decât cea din magazin.
Asemănătoare cu lipia libaneză, pita grecească e o pâine necrescută pe care o prăjeşti în tigaie ca pe o clătită. Nu necesită ulei dacă tigaia este din teflon.
Ingredientele necesare pentru această reţetă sunt:
-150+ g făină -2 linguri ulei -apă -sare
Paşii de urmat:
1-Combină făina cu sarea şi adaugă uleiul. Toarnă aprox. 1/2 pahar apă şi amestecă, iar dacă compoziţia pare prea tare, mai adaugă puţin câte puţin apă.
Recomandările noastre
