Editura Evenimentul si Capital

Șmecherie în bucătărie: Cum să slăbești fără să ții dietă!

Dacă îți vezi propria reflexie când mănânci, renunți la o parte din alimente doar pentru că „nu arată bine” FOTO: SHUTTERSTOCK
Autor: | | 0 Comentarii | 1417 Vizualizari

Ca să pierzi câteva kilograme nu e nevoie să te înfometezi sau să respecți regimuri care mai mult îți fac rău. E sufi cient să te uiți în oglindă sau să mănânci cu furculița

Poate pare incredibil, dar o oglindă pusă pe peretele din bucătărie, în dreptul mesei, te poate ajuta să pierzi câteva kilograme fără să-ți dai seama. Un nou studiu arată că cei care se privesc în timp ce mănâncă văd, cu adevărat, cât de multe alimente consumă. Este cea mai bună șmecherie care, potrivit cercetătorilor de la Universitatea Centrală din Florida, poate preveni excesul alimentar. „O privire aruncată într-o oglindă le relevă oamenilor mai multe despre aspectul fizic”, explică Dr. Ata Jami, coordonatorul echipei de psihologi de la universitatea americană care au realizat studiul publicat de The Telegraph.

Te forțează să te judeci singur

„Îi forțează să se privească obiectiv și îi ajută să se analizeze pe ei și comportamentul lor în același mod în care-i judecă pe alții”, dezvăluie specialistul. De multe ori, oamenii preferă produsele tip fast-food, pentru că le consideră mai gustoase. Dar, privitul în oglindă, în timp ce stau la masă, îi face să piardă din „gust”, ceea ce, treptat, reduce consumul.

Dr. Jami spune că, în urma studiului, s-a constatat că prezența unei oglinzi îi forțează pe oameni să adopte un comportament corect și elegant la masă, de aceea când dovorează ceva, și se văd făcând asta, gestul în sine le provoacă disconfort mental, ceea ce scade percepția gustului așa-zis „plăcut”.

Cercetătorii au pus 185 de studenți să aleagă între prăjitură cu ciocolată și salată de fructe. Cei care au ales prăjitura au ajuns la concluzia că nu e așa de bună dacă se priveau în oglindă, în timp ce acei tineri care selectaseră salata de fructe n-au simțit vreo diferență.

Furculița, mai bună decât lingura

Aceiași cercetători spun că o altă șmecherie ar putea fi folosirea furculiței în locul lingurii, acolo unde se poate. Ei spun că atunci când folosești furculița înghiți cantități mai mici de mâncare, deși nu conștientizezi asta. Cantitățile mai mici, înseamnă însă mai puține calorii, ceea ce, automat, te ajută să slăbești.

Culoarea farfuriei te ajută să slăbești

Un alt studiu, al cercetătorilor de la Universitatea Cornell din New York, ne dă un alt pont! Farfuriile, prin contrastul de culoare cu mâncarea pusă în ele, te pot ajuta să slăbești. Studiul arată că în cazul în care mâncarea are aceeași culoare atunci ai tendința de a consuma mai mult cu vreo decât ai face-o dintr-farfurie unde alimentele „fac notă discordantă cu peisajul”. Spre exemplu, nu consuma paste cu sos de roșii din farfurii roșii sau pui cu sos de smântână din cele albe. O altă șmecherie e să folosim farfurii și castroane mai mici, pentru că avem tendința de a umple până la refuz recipientele din care mâncăm. „Un om, în general, mănâncă mai mult dintr-o farfurie mai mare decât ar face-o dintr- una mai mică, dar plină, pentru că ochiul este înșelat de dimensiuni. Farfuriile mai mici și culorile diferite de cea a alimentelor sunt două modalități de a bloca aceste iluzii”, explică prof. Brian Wansink, coordonatorul Departakmentului de Alimentație și Branduri de la Universitatea Cornell.



Cine este cel care sta in spatele majorarii alocatiilor. Nu il cunostea nimeni...pana acum. Are 29 de ani

Pagina 1 din 1



Stirile zilei

Alte articole din categoria: Sănătate

Alte articole din categorie

capital.ro
libertatea.ro
rtv.net
fanatik.ro
wowbiz.ro
b1.ro
cancan.ro
playtech.ro
unica.ro
dcnews.ro
stiridiaspora.ro

LASA UN COMENTARIU

Caractere ramase: 1000

CITEŞTE ŞI
Tema zilei
12:24 KOVESI, MITRALIATĂ cu SENTINȚE DEFAVORABILE. Mihaela Iorga Moraru, CONCEDIATĂ ILEGAL! 16:37 KOVESI insistă și declanșează RĂZBOIUL cu Adina FLOREA. Amănunte INCENDIARE 16:20 6 ANI DE ÎNCHISOARE pentru Kovesi, BOMBA ANILOR în Justiţie! Breaking news în România 16:18 BREAKING NEWS. Ce LOVITURĂ pentru KOVESI!... A venit de unde se AȘTEPTA MAI PUȚIN 16:14 BREAKING NEWS: Laura Codruța Kovesi este DĂRÂMATĂ! Chris Terhes, despre candidatura lui Kovesi: Nu este eligibilă! 12:57 VINE APOCALIPSA pentru Dragnea: PSD, în CĂDERE liberă din cauza lui Kovesi! Dezvăluiri în „Telefonul de la ora 9” 11:29 Kovesi și fuga de marile procese de la Înalta Curte. Comentariu de Simona Ionescu 11:29 DE CE este ROMÂNIA ASTFEL? Cazul Kovesi din perspectiva imposturii. Editorial de Dan Andronic 11:20 BREAKING NEWS. Avem NUMELE ZIARISTEI care a fost DATĂ AFARĂ de Sebastian GHIȚĂ la cererea Laurei Codruța KOVESI 11:12 Kovesi, TRĂDATĂ de Traian Băsescu: „Dacă atât a dus-o capul!” 10:20 Kovesi, fără SPP și salon oficial. FOTOGRAFIA care spune TOTUL despre fosta șefă a DNA 09:24 Fosta șefă a DNA, vizată în 19 dosare la Parchetul General 08:30 Aducerea lui Nicolae Popa în țară – parte dintr-o mai amplă Operațiune politico-mafiotă. România lui Cristoiu 08:27 IMAGINI EXPLOZIVE cu Laura KOVESI. UNDE a fost SURPRINSĂ înainte de ZBORUL în JAKARTA. Breaking news 07:20 Sebastian Ghiță o ÎNFUNDĂ pe Kovesi în propriile minciuni: „Kovesi a avut nevoie de bani în plus și mi-a cerut.” 07:11 Fosta şefă a DNA, Laura Codruţa Kovesi A FOST IMPLICATĂ în aducerea în ţară a lui Nicolae Popa. DEZVĂLUIRI ŞOCANTE ale fostului preşedinte Traian Băsescu 21:41 News alert: TOADER îi va ALEGE lui KOVESI subalternul, dacă va câștiga postul. „Trimit propunerile la Bruxelles!” 20:40 Nicolae Popa aruncă BOMBA despre extrădarea sa: „Traian Băsescu a fost implicat! Să plătească și el și Kovesi!” AMĂNUNTE INCENDIARE 18:03 Un politician important detonează BOMBA în STATUL PARALEL: „Coldea planifica și dădea comanda, iar Kovesi executa.” 11:20 BREAKING NEWS. TOADER, lovitură DECISIVĂ pentru KOVESI. Fosta șefă a DNA nu se aștepta la AȘA CEVA!