Palinca de Sălaj, marcă înregistrată

Palinca de Sălaj, marcă înregistrată

ZALĂU. Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale a aprobat ca palinca de Sălaj de prune, dar şi din alte fructe, să fie atestată ca produs tradiţional, transmite Mediafax.

Originea şi indicaţ iile geografice sunt, astfel, protejate la nivel naţional şi european. Au fost aprobate ca produse tradiţionale nouă sortimente de palincă, iar acestea vor putea fi regăsite în comerţ sub denumirea de „Palincă de Sălaj de...“.