Dietele par să fie cheia succesului atunci când cineva își dorește să slăbească. Deși majoritatea dintre ele au fost create de medici nutriționiști, ne pot pune în pericol sănătatea. La dezvoltarea unor afecțiuni grave pot contribui și energizantele sau orice alte băuturi care conțin cofeină. Un chirurg renumit spune că înțelegerea riscurilor asociate acestor obiceiuri și adoptarea unui stil alimentar echilibrat sunt esențiale pentru prevenirea problemelor de sănătate pe termen lung.
Dietele vs. mâncatul nesănătos
Medicul Mircea Beuran a vorbit despre obiceiurile alimentare ale tinerei generații. Acesta susține că în familiile moderne nu se mai gătește, mulți preferând să comande fast-food sau mâncare gătită de la restaurant. Acesta este și meniul copiilor nu doar al părinților, ceea ce ar trebui să ridice semne de întrebare. Mâncarea procesată este deseori lipsită de nutrienți esențiali, fiind în schimb bogată în grăsimi saturate, zahăr și sare. Tinerii, care consumă frecvent aceste produse, riscă să dezvolte probleme metabolice și cardiovasculare de la vârste fragede.
Un alt aspect îngrijorător este lipsa controlului asupra ingredientelor utilizate. Dietele includ adesea preparate gătite acasă, însă familiile moderne preferă să comande. Mulți oameni nu știu cine reglementează calitatea acestor produse și, de cele mai multe ori, nu sunt conștienți de efectele lor nocive asupra organismului. Copiii sunt printre cei mai afectați, având un risc crescut de obezitate, diabet de tip 2 și probleme de creștere. Pentru a reduce riscurile, medicul Mircea Beuran subliniază importanța preparării meselor acasă. O dietă gătită în bucătăria proprie permite un control mai bun asupra ingredientelor, evitând aditivii și grăsimile nesănătoase.
Efectele nocive ale băuturilor carbogazoase și energizante
Tânăra generație consumă băuturi carbogazoase și energizante, care creează dependență. Acestea sunt bogate în zahăr și cofeină, substanțe care stimulează temporar organismul. Totuși, consumate în exces, pot cauza probleme serioase. Cofeina, de exemplu, creează dependență psihologică, iar excesul de zahăr duce la obezitate și diabet. Consumul frecvent de astfel de băuturi poate afecta ficatul și pancreasul.
Medicul Mircea Beuran susține în cadrul unui podcast că în spitalele din România medicii observă tot mai multe cazuri de pacienți cu tumori pancreatice și hepatice. Acestea sunt cauzate de un stil de viață sedentar combinat cu aceste alegeri alimentare. În plus, băuturile energizante, adesea asociate cu munca la birou, pot duce la deshidratare, probleme renale și chiar cancer de vezică urinară. Dietele nu conțin astfel de băuturi, însă oamenii le include pentru a căpăta energie. O soluție eficientă este înlocuirea acestor băuturi cu apă, ceaiuri neîndulcite sau sucuri naturale. Astfel, corpul beneficiază de hidratarea necesară fără riscuri suplimentare.
Dietele diversificate, cheia sănătății
Un alt aspect important semnalat de medic este lipsa diversității în dietele moderne. Faptul că există atât de multe diete la modă indică de fapt că niciuna nu este cu adevărat perfectă. Există diete într-o singură culoare, diete care conțin doar carne sau vegane. Organismul uman are nevoie de o gamă variată de alimente pentru a funcționa optim. Restricțiile alimentare drastice pot priva corpul de nutrienți esențiali, slăbind astfel sistemul imunitar.
Semnalele pe care le oferă corpul sunt esențiale pentru a înțelege ce tip de hrană este necesară. De exemplu, poftele pot indica lipsa unor vitamine sau minerale. Medicul recomandă trei mese echilibrate pe zi, însoțite de efort fizic moderat pentru a menține sănătatea metabolică.
Adoptarea unui stil de viață conștient, care include dietele variate și activități fizice, este cheia pentru a preveni bolile cauzate de alimentele care creează dependență. Înlocuirea fast-food-ului cu preparate sănătoase și reducerea consumului de băuturi nocive sunt pași importanți pentru un trai mai lung și mai sănătos, precizează medicul în cadrul podcastului „Altceva cu Adrian Artene”.