Vitamina C este esențială pentru sănătate având o mulțime de beneficii surprinzătoare. Vitamina C este solubilă în apă și se găsește în multe fructe și legume, inclusiv portocale, căpșuni, kiwi, ardei gras, broccoli, kale și spanac. Aportul zilnic recomandat pentru vitamina C este de 75 mg pentru femei și 90 mg pentru bărbați
Iată câteva beneficii inedite ale vitaminei C:
Reduce riscul apariției bolilor cronice
Vitamina C este un puternic antioxidant care poate fortifica într-un mod excelent întregul organism. Antioxidanții sunt molecule care stimulează sistemul imunitar. Acestea fac acest lucru protejând celulele de moleculele dăunătoare numite radicali liberi. Atunci când radicalii liberi pătrund în organism poate apărea stresul oxidativ. Studiile au arătat că Vitamina C consumată regulat poate duce la creșterea antioxidanților din sânge cu până la 30%.
Ajută la controlul tensiunii arteriale
Atunci când tensiunea arterială este mare există riscul apariției bolilor de inimă, una dintre cele mai răspândite cauze de deces la nivel global.
Studiile au arătat că vitamina C poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale în cazul celor care se confruntă cu această problemă de sănătate, dar ajută și la menținerea sub control a acesteia în cazul celor care au tensiunea în limite normale. Vitamina C poate avea ca efect relaxarea vaselor care transporta sânge la inimă, ceea ce poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale. Studiile au mai arătat și că administrarea unui supliment de vitamina C a redus tensiunea arterială sistolică (valoarea superioară) cu 3,8 mmHg și tensiunea arterială diastolică (valoarea inferioară) cu 1,5 mmHg, în medie, la adulții sănătoși. La adulții cu hipertensiune arterială, suplimentele cu vitamina C au redus tensiunea sistolică cu 4,9 mmHg și tensiunea arterială diastolică cu 1,7 mmHg, în medie.
Scade riscul apariției bolilor de inima
Bolile de inimă sunt principala cauză de deces la nivel mondial. Sunt mulți factori care duc la apariția acestor boli: tensiunea arterială, trigliceridele ridicate sau nivelurile de colesterol LDL (rău) și nivelurile scăzute de colesterol HDL (bun).
Întărește sistemul imunitar
Unul dintre principalele motive pentru care oamenii iau suplimente de vitamina C este de a-și spori imunitatea. Vitamina C contribuie la producția de celule albe din sânge cunoscute sub numele de limfocite și fagocite, care au rolul de a proteja organismului împotriva infecțiilor. În al doilea rând, vitamina C ajută aceste celule albe din sânge să funcționeze mai eficient în timp ce le protejează de factorii nocivi, cum ar fi radicalii liberi.
De asemenea, vitamina C este o parte esențială a sistemului imunitar al pielii, unde acționează ca un antioxidant și poate ajuta la întărirea barierelor pielii. Studiile au arătat, de asemenea, că administrarea vitaminei C poate scurta timpul de vindecare a rănilor.
