Mai putin de o suta de grame de fistic pe zi sunt suficiente pentru a reduce riscul aparitiei afectiunilor de inima.
Potrivit unui studiu realizat de cercetatorii de la Universitatea de Stat din Pennsylvania (SUA), fisticul reduce colesterolul si mentine arterele sanatoase, arata dailymail.co.uk. Fisticul contine in cantitati mari luteina, un antioxidant care opreste sedimentarea colesterolului pe artere, aceasta fiind principala cauza de atac cerebral sau de cord.
Rezultatele studiului au aratat ca aproximativ 100 de grame de fistic pe zi, consumate timp de o luna, reduc colesterolul rau cu peste 11% si colesterolul total cu 8,4%. Indiferent daca este sarat sau nu, fisticul are acelasi efect asupra colesterolului. De preferat este insa cel fara sare, deoarece consumul exagerat de sodiu poate creste presiunea sangelui, sustin cercetatorii americani.
Recomandările noastre
