După modelul european, o sută de căsuţe din lemn emană miros de bunătăţi în centrul Timişoarei, la Târgul de Crăciun. Vin fiert, turtă dulce, brânzeturi delicioase şi mezeluri condimentate sunt numai câteva dintre atracţiile locului.
Târgul de Crăciun deschis anul acesta grupează comercianţi străini şi autohtoni. Căsuţele, împodobite cu decoruri de iarnă, par rupte din poveste. Vânzătorii, veniţi din Ungaria, Italia, Austria, Germania sau Serbia se străduiesc să îşi atragă cei mai mulţi muşterii.
Primele căsuţe care au atras deja atenţia timişorenilor au fost cele ale ungurilor, cu gulaş picant şi ceafă la grătar, dar şi cele cu specific nemţesc, unde se comercializează cârnaţi fierţi şi vin aromat fierbinte. Din interiorul căsuţelor din lemn, şuncile afumate atârnă îmbietor, iar cârnaţii picanţi preparaţi de cei mai vestiţi măcelaşi unguri fac pe toţi trecătorii să saliveze. Vânzătorii nu stau pe gânduri, îmbie pe fiecare la degustări gratuite.
Pentru cei mici, bucătarii străini au preparat mere coapte cu scorţişoară. Caşcavalurile de diferite tipuri, ori brânza mucegăită, din Austria sau Ungaria, sunt şi ele la mare căutare.
Nici meşteşugarii locali nu au rămas pe dinafară.
Printre căsuţele cu vin fiert şi mâncare aburindă, bine mirositoare, şi-au întins marfa: blănuri şi covoare călduroase din fuior alb, papuci de casă şi ilice, căciuli din blană, mănuşi din piele, ciorapi groşi din lână, vase şi oale din lut, bune pentru fiert sarmalele, păhărele din ceramică, rezistente la ţuica fiartă şi care ţin vinul fierbinte, scăunele din lemn, jucării tradiţionale.
Atelierul lui Moş Crăciun
Anul acesta, Moş Crăciun şi-a deschis "punct de lucru" la Timişoara. Chiar în faţa Operei, funcţionează mai nou "Atelierul moşului". Acesta e populat de "spiriduşi", iar ei pot fi ajutaţi de către copii să umple imensa sanie cu daruri, trasă de reni, când, pe 22 decembrie, Moşul va ajunge în oraş şi va împărţi jucăriile şi dulciurile. Tot aici, copiii vor fi învăţaţi de către spiriduşi să picteze turtă dulce, să deseneze globuri şi să împodobească ornamente de Crăciun din ceramică.
Recomandările noastre
